Questo libro insegna a conoscere e a scegliere i vari tipi di miele, a nutrirsene con fiducia, a impiegarli sistematicamente nella cura della propria salute e del proprio corpo. Fornisce inoltre tante preziose ricette per utilizzare il miele in cucina, nella preparazione di rimedi per comuni disturbi e nella realizzazione di cosmetici naturali per il viso, i capelli e il corpo.

La semplice e squisita uva è ricca di proprietà salutari - basti pensare che contiene più proteine e zuccheri del latte materno -  ed è anche un vero e proprio prodotto di bellezza. Possiede numerose virtù terapeutiche: aiuta a regolare le funzioni intestinali, a combattere l'insonnia, a superare un esaurimento psicofisico, a curare acne, eczemi e couperose.

Utilizzate largamente e fin da tempi lontani nei Paesi orientali, le alghe sono apprezzate per le loro proprietà benefiche anche in Occidente, dove trovano un impiego sempre più vasto in ambito sia alimentare sia terapeutico e cosmetico. Con le alghe si può arricchire il sapore di numerosi piatti, tra cui artrosi, gastrite, cellulite, obesità, stati d'ansia, problemi intestinali... Inoltre le alghe possono essere impiegate nella preparazione di prodotti cosmetici.

In questo libro vengono illustrati i frutti esotici più noti (avocado, dattero, mango, litchi...) prendendo in esame la loro storia e le ragioni del loro successo, senza trascurare di fornire informazioni anche sui frutti esotici minori. Tante ricette ci aiutano a preparare originali pietanze e dessert, dotati di un tocco particolare, oltre a bevande che stimolano l'appetito o facilitano la digestione.(...)

Che cos’è l’omeopatica: come funzionano i rimedi omeopatici; come vanno assunti e quali vanno sempre tenuti in casa. Una sorta di carta d’identità di ogni rimedio: per conoscerne le caratteristiche e stabilire se è adatto al malato. Come riconoscere e curare oltre 70 disturbi, tra cui allergie, coliche, febbre, indigestione, otite, stitichezza, tosse, ustioni... Per ogni disturbo sono indicati con precisione i sintomi che lo caratterizzano.

E' molto importante che, fin dai primi mesi di vita, i bambini instaurino con il cibo un rapporto sereno ed equilibrato, imparando ad apprezzare gli alimenti più sani e genuini. Questo libro, ricco di notizie e consigli pratici, presenta una vastissima gamma di ricette per preparare piatti particolarmente gustosi, ma anche attentamente studiati per fornire un pasto bilanciato e ricco di tutti i principi nutritivi necessari per una crescita armoniosa.

Questo volume spiega come trarre il massimo vantaggio dall’immersione in acqua durante la gravidanza, il travaglio e il parto, alla luce dei più recenti studi clinici, e attraverso le testimonianza di chi ha vissuto in prima persona questa straordinaria esperienza. Riporta inoltre un elenco aggiornato degli ospedali italiani che offrono strutture idonee al parto in acqua. La Prefazione è di Michael Odent, pioniere della nascita dolce.

 

Laddove le ‘ricette infallibili' dei conoscenti e degli esperti falliscono, questo libro dona un prezioso aiuto e spiega tutto quello che bisogna sapere sul sonno dei bambini. Le possibili cause dell'insonnia: disturbi fisici, nervosismo, sovreccitazione, ambiente che non favorisce il riposo, paure, brutti sogni. L'efficacia (scientificamente provata) della ninna nanna, una musica che accompagna il battito del cuore del bambino. I riti, le favole della buonanotte, gli oggetti rassicuranti.

Una guida semplice e completa all'allattamento del bambino. Scritto da due esperti, tratta tutti i problemi che le nuove mamme si trovano ad affrontare.(...)

"Ms. Dianne M. Connelly da 15 anni studia e segue con serietà estrema la medicina orientale. La profondità della sua conoscenza va oltre il suo background culturale occidentale. La Connelly è stata capace di assorbire e usare nel suo lavoro concetti molto estranei alla cultura occidentale e così intrinsechi a quella orientale che noi stessi, che siamo orientali, abbiamo difficoltà a spiegare agli occidentali." Dalla presentazione di Ohashi W.

La scienza dell'alimentazione tradizionale cinese è parte integrante della Medicina Tradizionale Cinese, di cui condivide la concezione della vita e del fluire dell'energia che anima il mondo. Ha un aspetto preventivo importante perché aiuta l'uomo a ritrovare ogni giorno l'equilibrio energetico in cui consiste la salute.(...)

Hibernation Diet si può tradurre come "dieta durante il sonno", se si considera che il sonno è il naturale letargo dell'essere umano. Il sogno di dimagrire dormendo diventa realtà in questo libro che vi spiega come: il corpo brucia più grassi mentre si dorme che durante l'attività fisica; si possono sfruttare le prime quattro ore di sonno per dimagrire; un cucchiaio di miele ogni sera attiva l'azione depurativa del fegato e quindi il dimagrimento; per perdere peso occorre identificare la propria personalità metabolica. Ideata da un farmacista e da un noto nutrizionista dello sport, questa dieta è basata su due concetti: nutrire in modo appropriato il fegato e favorire l'azione che il corpo compie durante il sonno bruciando più intensamente i grassi. Prevede anche un programma di semplici e rapidi esercizi fisici che aiutano a velocizzare la perdita di peso.

Questo libro è una vera miniera di ricette e consigli, per una ‘cucina senza fornelli' varia, ricca, appetitosa e sana. Imparando a inserire sempre più ‘crudo' nell'alimentazione quotidiana, tutto il corpo ne trarrà in breve tempo vantaggi reali duraturi: dai capelli alla pelle, dai denti alle ossa, dalla circolazione alla ‘linea'.

Questo libro indica vari modi per contrastare l'aumento di peso tipico di questa età: seguire un programma dietetico che tenga conto dei mutamenti metabolici ed endocrini; praticare un'attività fisica con regolarità. In particolare, propone un piano alimentare di tre settimane utile per incominciare a modificare positivamente le proprie abitudini nei confronti del cibo.