Una guida pratica ai 21 minerali da conoscere uno per uno. Dove si trovano , come si assimilano: i problemi che si verificano se alcuni di loro sono troppo presenti.

Questo libro raccoglie ricette e consigli per conservare tutte le proprietà vitali dei cibi. Ricchi di vitamine, sali minerali, oligolelementi che si perdono nella cottura, gli alimenti crudi sono anche più digeribili e più semplici da preparare. Questo libro è una vera miniera di ricette e consigli, per una 'cucina senza fornelli' varia, ricca e appetitosa oltre che sana. Imparando a inserire sempre più 'crudo' nell'alimentazione quotidiana, tutto il corpo ne trarrà in breve tempo vantaggi reali duraturi: dai capelli, ai denti e alle ossa, dalla circolazione alla 'linea'.

Questo libro chiarisce il ruolo dell'alimentazione nella cura di numerosi disturbi emozionali, nella correzione del comportamento, nell'avviare un naturale equilibrio ormonale e psichico. Inoltre consiglia alcuni semplici accorgimenti relativi al gusto, alle forme, ai colori e agli odori per trasformare ogni pasto in un momento di armonia e serenità

Un libro essenziale per conoscere i nutriceutici, gli integratori alimentari con proprietà terapeutiche accertate che favoriscono il benessere, riducono gli effetti dell’invecchiamento, rafforzano il sistema immunitario. un testo per imparare ad utilizzarli correttamente come terapia integrativa contro ansia, malattie cardiache, sclerosi multipla, asma, depressione e altre gravi patologie. Questo volume si basa su un approccio metodologico di assoluto rigore scientifico, sulla più aggiornata letteratura medica mondiale e sui risultati di ricerche cliniche e di laboratorio.

Semplici e fondametali i cibi super per il nostro benessere: aglio, broccoli, carote, cicoria, cipolle, erbe aromatiche, fagioli, germe di grano, germogli, limone, mela, mirtillo, noce, olio d’oliva, riso, salmone, sesamo, soia, tè verde, yogurt. Sono questi i 20 alimenti dotati di sicura efficacia medica: veri e propri supercibi che,ricchi di antiossidanti, combattono i radicali liberi, contrastano il processo d’invecchiamento, facilitano la digestione, svolgono un'azione antinfiammatoria, regolano i flussi ormonali. Come inserirli nella nostra alimentazione quotidiana? Che benefici apportano alla nostra salute? Perché sono indispensabili? In che modo cucinarli? In questo libro troverete, di ogni supercibo: le proprietà curative avallate dalle più recenti indagini scientifiche.

In questo libro, i cibi che fanno bene, le modalità di cottura più appropriate, le ricette più sane.
 

Guida pratica ai 21 minerali da conoscere uno per uno. Dove si trovano , come si assimilano: i problemi che si verificano se alcuni di loro sono troppo presenti.

Guida pratica ai 45 integratori alimentari, ognuno spiegato in dettaglio nelle sue potenzialità e problemi: per un corretto uso.

Questo libro, agile, preciso, essenziale ci chiarisce ogni dubbio sui fabbisogni calorici del nostro organismo. Risponde a molti quesiti tra i quali: - Quante calorie servono per essere in salute e non ingrassare? - Ma basta che le calorie siano quelle giuste perché si stia bene? E infine: perché si ingrassa?

Anoressia e bulimia, due dei principali disturbi alimentari, toccano da vicino sempre più persone, in una società come la nostra in cui apparire ha spesso il sopravvento sui concetti di 'essere' o 'interiorità'. Una trattazione di queste tematiche anche dal punto di vista di chi questi problemi li ha vissuti in prima persona aiuta a capire i veri meccanismi e soprattutto che uscirne si può. (...)

Un testo che educa ad una gravidanza vissuta correttamente, seguendo un’alimentazione completa e naturale, che sappia assecondare le esigenze di un organismo impegnato a costruire una nuova vita: il risultato non può che essere un parto tranquillo e ad un bambino in piena salute. Questo libro, dopo numerose ristampe e migliaia di copie vendute, viene ora riproposto in una nuova edizione completamente rinnovata ed aggiornata. 

I cibi più energetici ed i giusti quantitativi, gli integratori dietetici. Un classico.

 

La carenza di acidi grassi essenziali è all'origine di reumatismi, sindromi premestruali, malattie della pelle e diabete e tanti altri. In quali cibi trovarli per rinforzare il sistema immunitario e prevenire parecchi guai.

Questo manuale pratico , una vera e propria enciclopedia articolata in sezioni, aiuta a scoprire le caratteristiche, le proprietà e il potere terapeutico di ogni singolo alimento, e suggerisce come sfruttarlo nel modo più opportuno: per impostare una dieta veramente salutare, per raggiungere il peso ideale, per individuare e controllare le allergie alimentari.