Oltre 800 ricette della tradizione marinara italiana. Una grande opera di cucina marinara: antipasti, primi piatti, zuppe, brodetti, arrosti, grigliate e fritture. La presentazione dei piatti, i giusti abbinamenti con i vini.

Le schede, le descrizioni, le proprietà terapeutiche con le foto per il riconoscimento. Tisane e preparati per depurarsi e curarsi, i segreti della bellezza, i liquori più deliziosi e tante ricette per una cucina fresca e sana.

Oltre 700 ricette di cucina vegetariana in quello che ormai è diventato un classico tra i ricettari naturali. Arricchito da numerose illustrazioni offre anche un quadro semplice e sintetico delle proprietà nutritive e curative degli alimenti nonchè una guida alle combinazioni alimentari. Edizione cartonata in cofanetto rigido.

Oltre 700 ricette suddivise per tipologie, nella guida alla cucina vegetariana e naturista più venduta, con un ricco corredo di suggerimenti, consigli e informazioni pratiche. Una guida completa per alimentarsi con i cibi giusti e combinare correttamente gli alimenti fra loro. Ritrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalità dei frutti della terra, portare in tavola freschezza e salute sotto forma di piatti fantasiosi ed equilibrati. Edizione economica e cartonata.

La storia del pane, gli ingredienti, le tecniche di lavorazione e di conservazione; ma anche tantissime ricette di e con il pane: piadine romagnole, pane pugliese, alla soia, al cumino, alle patate, alla salvia,  all’uva… pane carasau, pane francese, panini al latte inglesi, tortillas messicane… mozzarella in carrozza, pancotto, zuppa di cipolle, strangolapreti trentini, timballo di pane, cacciucco… budino di pane, panpepato, torta di pane e noci. Un piccolo e prezioso manuale che insegna tutto, ma proprio tutto, sulla meravigliosa arte di fare il pane in casa. Si apre così un mondo di soavi fragranze, di sapori casalinghi, di perduti aromi della civiltà contadina, italiana e non solo.