argomento: Ricettari 
Come parli, così è il tuo cuore.
Paracelso

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GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
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Ricettari
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Colesterolo e Trigliceridi
Ricette per una corretta alimentazione
€ 9.90
€ 9.40 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Colesterolo e Trigliceridi<br />Ricette per una corretta alimentazione Una guida per tenere sotto controllo colesterolo e trigliceridi, rivolta a chi deve stare attento alla propria dieta, ma anche a chiunque abbia a cuore la propria salute. Grazie a un'alimentazione equilibrata e senza grandi sacrifici possiamo infatti abbassare il nostro livello di colesterolo prima che dia vita a una vera e propria patologia. Nel volume troverete numerosi consigli e gustose ricette per ritrovare la salute senza rinunciare ai piaceri della buona tavola.
di: Giuseppe Sangiorgi Cellini, Annamaria Toti
Giunti Demetra
ISBN: 978-88-440-4987-4
Pag. 127
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2017
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Ricettario per Diabetici e Iperglicemici
€ 9.90
€ 9.40 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ricettario per Diabetici e Iperglicemici<br /> Questo libro nasce da una decisa convinzione, sostenuta da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti, ma porsi come principale obiettivo il piacere della ''normalità'' conviviale. Infatti è indubbio che esista un regime dietetico specifico per il diabetico, ma è altrettanto vero che qualunque ricetta equilibrata e sana si adatta a questo scopo, a condizione che venga inserita in uno schema alimentare razionale.
di: Giuseppe Sangiorgi Cellini, Annamaria Toti
Giunti Demetra
ISBN: 978-88-440-4989-8
Pag. 128
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2017
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I Menù della Salute
Nutrirsi in armonia con le stagioni
€ 11.80
€ 11.21 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
I Menù della Salute<br />Nutrirsi in armonia con le stagioni Vuoi mantenerti in forma con una dieta salutare, ma senza particolari restrizioni e sacrifici? Desideri preparare ricette gustose e allo stesso tempo sane, ma non sai da dove iniziare? Grazie ai consigli di Giusi De Francesco, naturopata ed esperta di nutrizione naturale, puoi creare ogni giorno un ricco e saporito menù per sentirti in perfetta salute fisica, mentale e spirituale. I menù proposti contengono ricette, prevalentemente vegetariane ma non solo, che seguono il ritmo delle stagioni. Per realizzare ricette equilibrate viene utilizzata un’ampia varietà di ingredienti naturali biologici, partendo dalle verdure, cereali, proteine, frutta ed altro, in accordo con le cinque stagioni. Ciò consentirà di esaltare al massimo il gusto di ogni piatto e fornire il corretto apporto energetico e nutrizionale, in funzione di ogni periodo dell’anno. 
di: Giusi De Francesco
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-850-6
Pag. 168
Formato: 19 x 19 cm.
Anno: 2017
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Anemia - Ricette Curative e Consigli Alimentari
Con un menu speciale della chef crudista Sara Cargnello
€ 11.50
€ 10.92 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Anemia - Ricette Curative e Consigli Alimentari<br />Con un menu speciale della chef crudista Sara Cargnello I rimedi per l'anemia sono più numerosi e semplici di quanto pensi! Scoprili in questo libro. Ti senti spesso stanco? Hai un problema di tachicardia? Fai fatica a concentrarti? Il tuo colorito è pallido? Le tue unghie sono fragili? Questi sono alcuni tra i principali sintomi di una patologia molto diffusa, specialmente tra le donne, l’anemia! In questa guida, il medico Domenico Battaglia, propone preziosi consigli e ricette per prevenire e curare l’anemia da carenza di ferro attraverso l’alimentazione naturale e senza l’uso di farmaci con eventuali effetti indesiderati (mal di stomaco, diarrea, intolleranze, ecc.). Leggendo queste pagine puoi: approfondire questa patologia, le sue cause e le soluzioni supportate da studi scientifici conoscere l’elenco dei cibi da preferire in caso tu sia anemico cucinare oltre 50 deliziose ricette curative a base vegetale e integrale.
di: Domenico Battaglia
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-9319-137-1
Pag. 104
Formato: 19 x 19 cm.
Anno: 2017
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Naturalmente Buono
Vegan wholefood adventures
€ 28.50
€ 27.07 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Naturalmente Buono<br />Vegan wholefood adventures 100 ricette vegane e di stagione che non prevedono l’utilizzo della soia, sfatano il mito che chi ha scelto un’alimentazione del tutto vegetale si nutra esclusivamente di questo legume così versatile. Dalle ricette tradizionali della calda Sicilia ai piatti di ispirazione internazionali, dai lievitati per la colazione alle conserve da tenere in dispensa, dalle insalate più ricche da consumare nelle stagione più calda al cibo di conforto per la stagione più fredda, attraverso focus gustosi su ingredienti come quinoa, avocado o farro, Marta e Mimma ci guidano attraverso un viaggio nella loro cucina che ci presenta un menu per ogni occasione, naturalmente buono.
di: Marta Ansaldo, Mimma Sangiorgio
Eifis edizioni
ISBN: 978-88-7517-160-5
Pag. 288
Formato: 19,5 x 25,5 cm.
Anno: 2017
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Ipertensione
Consigli e ricette per la prevenzione
€ 9.90
€ 9.40 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ipertensione<br />Consigli e ricette per la prevenzione L'ipertensione è una patologia tra le più diffuse: si stima che circa il 25% della popolazione adulta europea sia ipertesa. Seguire una dieta adeguata, alimentandosi in modo sano ed equilibrato, è indispensabile per la cura e la prevenzione della patologia. Questo volume offre numerose ricette, dagli antipasti al dolce, per alimentarsi in modo sano e combattere l'ipertensione senza rinunciare ai piaceri della tavola.
di: Irene Betti, Carla Marchetti
Giunti Demetra
ISBN: 978-88-440-4936-2
Pag. 128
Formato: 15 x 21 cm.
Anno: 2017
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Mangiar Sano e Naturale con Alimenti Vegetali Integrali
Manuale di consapevolezza alimentare per tutti
€ 26.00
€ 24.70 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Ristampa Novità
Mangiar Sano e Naturale con Alimenti Vegetali Integrali<br />Manuale di consapevolezza alimentare per tutti
Questa interessantissimo manuale è in grado di fugare ogni dubbio su cibo, salute ed ecologia. Poggia su due pilastri: consapevolezza alimentare ed evoluzione delle coscienze. Con uno stile scientifico-educativo ed un linguaggio semplice, Michele Riefoli indica una percorso di consapevolezza alimentare capace di migliorare il nostro stato di salute e di benessere e, al contempo, di diminuire la nostra impronta ecologica. Mangiar Sano e naturale è una guida di educazione alimentare ricca di utilissime informazioni, per arrivare ad ascoltare il corpo e di migliorare le prestazioni fisiche e mentali in modo naturale scegliendo un'alimentazione consapevole. Il programma definito Veganic (Alimentazione Naturale Integrale Consapevole a base vegetale), si basa sulla felice unione di dieta mediterranea e vegetariana e si concentra in particolar modo su cereali, legumi e germogli. In chiusura del libro trovi un intero capitolo dedicato a più di 40 ricette per iniziare il lettore al nuovo sistema che gli darà energia e benessere e lo aiuterà a conquistare e mantenere il peso forma. “ Il libro contiene 240 fotografie a colori 70 tra grafici e tabelle oltre 40 ricette base
di: Michele Riefoli
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-2850-573-0
Pag. 560
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2017-2020
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Svezzamento Veg
Alimentazione complementare tradizionale e autosvezzamento
€ 13.90
€ 13.20 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Svezzamento Veg<br />Alimentazione complementare tradizionale e autosvezzamento Grazie a informazioni nutrizionali, consigli pratici e ricette: Svezzamento veg aiuta i genitori a vivere con serenità, entusiasmo e consapevolezza il naturale e graduale passaggio da un’alimentazione esclusivamente lattea a quella varia, rendendolo un’ottima occasione per rivedere le abitudini alimentari di tutta famiglia e porre le basi di una sana alimentazione fin dall’infanzia. Svezzamento veg descrive gli aspetti nutrizionali, teorici e pratici dell’alimentazione complementare tradizionale e dell’autosvezzamento a base vegetale, rispondendo grazie alle più recenti conoscenze scientifiche ad alcune delle più comuni domande:È possibile uno svezzamento vegetariano? Quali regole applicare affinché sia adeguato e sicuro? Quando è il momento di introdurre i cibi solidi? Quali alimenti preferire e quali evitare? Quali sono le caratteristiche, i vantaggi e i limiti dello svezzamento tradizionale e dell’autosvezzamento? Viene poi dato risalto al ruolo dell’allattamento materno dal punto di vista nutritivo e psicologico, senza trascurare le raccomandazioni dietetiche per la mamma vegetariana che allatta. La chef Francesca Gregori ha inoltre ideato alcune ottime ricette per avvicinare i bimbi, fin dall’introduzione dei cibi solidi, a un’alimentazione a base vegetale, sana, colorata e saporita, che conquisterà anche i genitori.
di: Maria Alessandra Tosatti, Francesca Gregori
Il Punto d'Incontro
ISBN: 978-88-6820-416-7
Pag. 190
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2017
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Frutta da Scoprire
Stagione per stagione, non solo in cucina ma anche per la salute e la bellezza da scoprire
€ 9.90
€ 9.40 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Frutta da Scoprire<br />Stagione per stagione, non solo in cucina ma anche per la salute e la bellezza da scoprire Quante cose si possono fare con la frutta, oltre a mangiarla così com’è! Lo scoprirete in questo libro che prende in esame alcuni dei frutti più comuni, raccontandone la storia, le proprietà nutrizionali e proponendo ricette di cucina, di conserve e di prodotti per l’igiene e la bellezza, freschi e pronti all’uso, ricchi delle loro vitamine, sali ed enzimi. In primavera potrete contare su fragole, limoni e ciliegie, mentre in estate sono protagonisti la pesca, l’albicocca, il melone, il lampone e le mandorle. L’autunno è la stagione più ricca con mele, fichi, uva, cachi, melograni e noci. D’inverno trionfano le arance e i kiwi, ma anche l’avocado e la rosa canina. Imparerete a fare le maschere per il viso con i frutti morbidi; gli scrub con le mandorle, il melograno o i kiwi; i detersivi e i detergenti con il limone o le arance. Avrete anche modo di cimentarvi con le operazioni per essiccare la frutta, trasformarla in succhi, infusi, marmellate e liquori…
di: Claudia Renzi
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-3495-8
Pag. 128
Formato: 14,5 x 21 cm.
Anno: 2017
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La Cucina a Crudo
Cibo fresco, di stagione, ricco di enzimi, vitamine e sali minerali: tutti i vantaggi del crudo
€ 9.90
€ 9.40 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Nuova Edizione Novità
La Cucina a Crudo<br />Cibo fresco, di stagione, ricco di enzimi, vitamine e sali minerali: tutti i vantaggi del crudo Cominciare i pasti con un alimento crudo ben dispone il sistema digestivo, aumenta il senso di sazietà e dovrebbe essere una regola per tutti, a colazione, pranzo e cena. È possibile però, anche senza diventare crudisti completi, organizzare dei pasti interi senza cuocere gli alimenti, in particolare frutta, verdure, germogli, fiocchi di cereali, bulgur e couscous. Si può fare in tutte le stagioni dell’anno, non soltanto in primavera o estate, come sembrerebbe più ovvio. Si possono mangiare crudi anche alcuni alimenti di origine animale, purché freschissimi e di sicura provenienza, come uova, pesce e carne bovina. Il segreto sta nei condimenti: olio extravergine di qualità, marinature con sale e succo di agrumi, utilizzo di erbe aromatiche e spezie. Crudo non vuol dire necessariamente freddo o gelato: è possibile, infatti, intiepidire i piatti che lo richiedono (portandoli a 30-40 °C) senza perdere il profilo enzimatico e vitaminico delle materie prime. Con circa 100 ricette dall’antipasto al dolce.
di: Giuseppe Capano
Tecniche Nuove
ISBN: 978-88-481-3498-9
Pag. 128
Formato: 14,5 x 21 cm.
Anno: 2017
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Insalate Ricche Colorate Sane e Appetitose
80 ricette prevalentemente vegetariane per farsi del bene
€ 12.50
€ 11.87 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Insalate Ricche Colorate Sane e Appetitose<br />80 ricette prevalentemente vegetariane per farsi del bene Una base di insalata, pasta o quinoa, qualche verdura di stagione cosparsa di erbe fresche o spezie profumate... Scoprite come mettere insieme sapori diversi per ottenere delle insalate perfettamente equilibrate e godere dei loro benefici nutrizionali. Insalata di primavera con asparagi e ravanelli, insalata di finocchio crudo e cotto, mela e nocciole, tabule di quinoa rossa e bianca... 80 ricette deliziose - anche di sola frutta - per fare il pieno di energia e gusto in ogni stagione! Con dettagliate informazioni nutrizionali per ciascuna ricetta.
di: Béatrice Vigot Lagandre
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0756-5
Pag. 127
Formato: 16,5 x 24 cm.
Anno: 2017
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Spadellate Vegetariane Sane e Gustose
80 ricette per farsi del bene
€ 12.50
€ 11.87 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Spadellate Vegetariane Sane e Gustose<br />80 ricette per farsi del bene Verdure di stagione, cereali, legumi, germogli, erbe, spezie... Scopri come combinare questi sapori per realizzare delle sfiziose spadellate vegetariane e godere degli straordinari benefici nutrizionali di questi ingredienti. Orzo periato con asparagi e parmigiano, zucchine e tofu al cocco e basilico, patate dolci e cavolo nero alle mandorle, curry di soia nera all'indiana... 80 ricette sane e gustose da preparare facilmente in un'unica padella per deliziare il vostro palato stagione dopo stagione! Con dettagliate informazioni nutrizionali per ciascuna ricetta.
di: Géraldine Olivo
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0757-2
Pag. 127
Formato: 17 x 24 cm.
Anno: 2017
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Come Avere una Pelle Sana e Giovane
Un programma alimentare per agire dall'interno in 28 giorni
€ 14.00
€ 13.30 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Come Avere una Pelle Sana e Giovane<br />Un programma alimentare per agire dall'interno in 28 giorni Rughe, pelle secca, danni del sole, acne, cellulite, pelle ruvida e segnata da irregolarità, macchie d'età e iperpigmentazione: sono tanti i problemi della pelle a cui non bisogna rassegnarsi. Perché una bella pelle non è solo il frutto di un fortunato patrimonio genetico, ma anche di tante piccole attenzioni e di un comportamento consapevole. L'autrice ci svela come i fondamenti di questo comportamento stiano soprattutto nella corretta alimentazione. Attraverso un scelta attenta degli alimenti e un programma depurativo di 28 giorni, propone una corsia preferenziale per raggiungere risultati rapidi e di sicuro effetto. E potrete cominciare a sentirvi veramente più giovani, perché questo programma nutrizionale bilanciato non aiuta solo la pelle ma stimola anche l'energia e la concentrazione, favorisce la perdita di peso, abbassa il colesterolo, previene il gonfiore e molto altro. Non mancano le indicazioni per scegliere i migliori prodotti per la cura della pelle e gli integratori necessari, in modo che chiunque possa godere di quella sicurezza di sé che deriva dal sentirsi al proprio meglio, a qualunque età.
di: Karen Fischer
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0768-8
Pag. 272
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2017
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Spezie che Curano
€ 16.00
€ 15.20 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Spezie che Curano<br /> Le spezie sono spesso associate a un mondo esotico e lontano, ma in realtà sono ormai disponibili in una vastissima gamma anche nei negozi sotto casa. Questo libro vuole spronarvi a mettere da parte ogni pigrizia e reticenza culturale. Di ciascuna spezia, e ne vengono presentate quasi 100, mette in luce le straordinarie proprietà benefiche e terapeutiche, che sono sia testimoniate dall’uso tradizionale sia comprovate dagli studi scientifici. Introducendole nella dieta quotidiana non potrete che constatare un rapido e profondo miglioraménto del vostro stato di salute e del benessere generale. Troverete indicazioni per preparare in casa semplici rimedi per prevenire e curare i più comuni disturbi e, pur non essendo un libro di cucina, moltissime ricette di piatti, miscele, salse, oli e liquori tradizionali a base di spezie. Siate curiosi, sperimentate: scoprirete un paradiso di profumi, aromi e sapori a cui non saprete più rinunciare.
di: Josep Lluis Berdonces
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0767-1
Pag. 304
Formato: 14 x 21 cm.
Anno: 2017
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