argomento: Ricettari 
Il vero viaggio di scoperta non consiste
nel cercare nuove terre ma nell'avere nuovi occhi.

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GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
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Ricettari
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Le Ricette della Dieta Dukan dei 7 Giorni
Oltre 100 piatti per dimagrire senza rinunce
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Le Ricette della Dieta Dukan dei 7 Giorni<br />Oltre 100 piatti per dimagrire senza rinunce

Basata sul metodo dolce della Scala Nutrizionale, La dieta Dukan dei 7 giorni ha aperto nuove ed entusiasmanti frontiere del dimagrimento e ha conquistato il pubblico e la vetta delle classifiche dei libri più venduti. Il segreto di tanto successo è semplice: 7 gradini, 1 gradino per ogni giorno della settimana, ogni giorno si aggiunge una nuova categoria di alimenti. In ogni settimana della dieta puoi concederti tutti gli alimenti. (...)

di: Pierre Dukan
Sperling & Kupfer
ISBN: 978-88-200-5736-7
Pag. 270
Formato: 14,21 cm
Anno: 2014
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La Cucina Energetica
150 ricette vegetali e integrali per scatenare la tua energia fisica e mentale
€ 19.90
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DISPONIBILE 3-4 gg. lavorativi Novità
La Cucina Energetica<br />150 ricette vegetali e integrali per scatenare la tua energia fisica e mentale Con 150 ricette a base di ingredienti vegetali al 100% e integrali, nonché ad alta densità di nutrienti, vi propongo un'alimentazione semplice, gustosa e rivoluzionaria. Le ricette sono tutte a prova di allergeni (o con alternative senza glutine) per eliminare dalla vostra dieta grano, lievito, glutine, soia, zucchero raffinato e latticini. Sono ricette che potenzieranno le vostre performance nella vita quotidiana e nell'attività sportiva; ideate da uno chef, sono funzionali (ogni ingrediente ha uno scopo nutrizionale) e vi faranno venire l'acquolina in bocca. Dallo Smoothie energ_etico di vaniglia, mandorle e caffè alla zuppa di patate dolci arrosto, carote e zenzero, al riso tailandese al curry verde; e dai dessert come la torta con lamponi, cioccolato e melagrana. Piatti nutrienti e deliziosi.
di: Brendan Brazier
Sonda Edizioni
ISBN: 978-88-7106-747-6
Pag. 256
Formato: 21 x 26,5 cm
Anno: 2014
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Ricette per Giorni Speciali
Menu vegetariani e vegani per la tavola delle feste
€ 13.00
€ 12.35 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ricette per Giorni Speciali<br />Menu vegetariani e vegani per la tavola delle feste  E' in cucina che si accudisce la festa che verrà, immaginando il menu da proporre agli ospiti e fantasticando su come impreziosire e imbandire la tavola. In questo agile e utile libro, le autrici propongono menu adatti a celebrare con gusto e bellezza qualsiasi tipo di festa o celebrazione, assaporando innanzitutto il piacere di condividere insieme un buon tempo.Per una romantica cena a lume di candela o per festeggiare il compleanno dei più piccoli, per celebrare il Natale o la Pasqua - ma non solo, le occasioni per stare insieme e fare festa sono tantissime - il libro propone ricette vegetariane e vegane che ben si adattano al variare delle stagioni e dei colori da portare in tavola. (...)
di: Lunardon Piera - Passione Rosanna
AAMTerranuova
ISBN: 978-88-6681-067-4
Pag. 12018
Formato: 18,5 x 19 cm
Anno: 2014
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Il Libro Completo della Cucina Italiana
Oltre 800 ricette della tradizione
€ 9.90
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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Il Libro Completo della Cucina Italiana<br />Oltre 800 ricette della tradizione Quale migliore occasione dei 150 anni dell'Unità d'Italia per riproporre una ricca raccolta di ricette della cucina italiana con le relative varianti regionali? Gli italiani possiedono un patrimonio gastronomico unico al mondo, frutto di almeno due millenni di storia ininterrotta, ma sebbene in Italia ormai si parli una lingua comune, dal punto di vista alimentare le varianti regionali hanno ancora un grande peso. (...)
di: Autori Vari
Giunti Demetra
ISBN: 978-88-4404-129-8
Pag. 607
Formato: 17,5 x 24,5 cm
Anno: 2014
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Vegolosi
Impara a cucinare golosi piatti vegani e vegetariani
€ 14.90
€ 14.15 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Vegolosi<br />Impara a cucinare golosi piatti vegani e vegetariani La cucina vegana e quella vegetariana sono sempre più diffuse e suscitano interesse non solo tra chi sceglie di non mangiare carne e prodotti di origine animale, ma anche tra chi ama la buona cucina ed è curioso di scoprire nuovi sapori. Non è facile trovare ricette buone e di sicura riuscita: questo libro, corredato di una ricca parte introduttiva, propone piatti vegani che possono facilmente essere interpretati in chiave vegetariana. Spiegazioni chiare e dettagliate per cucinare tofu, seitan, tempeh, legumi. Come sostituire burro e uova (potrete preparare la maionese e perfino una frittata!). (...)

di: Autori Vari
Gribaudo
ISBN: 978-88-580-1234-5
Pag. 160
Formato: 19,5 x 20 cm
Anno: 2014
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Fantasia di Zuppe
Cucinare naturalmente per la salute
€ 7.90
€ 7.50 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Ristampa Novità
Fantasia di Zuppe <br />Cucinare naturalmente per la salute Quando si parla di zuppa, nell'immaginario collettivo si pensa a una vivanda per poveri o per convalescenti, per bambini e deboli di stomaco. Un argomento complesso che rientra nell'educazione alimentare e nei profondi cambiamenti che sono avvenuti nella società purtroppo spesso spinta verso una piatta omologazione gustativa. In questo libro troverete tanti consigli e suggerimenti per preparare creme, zuppe, vellutate e minestre salutari, ricche di vitamine e proteine importantissime, dalle più semplici alle più elaborate, perfette da portare in tavola anche nei giorni di festa.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-712-7
Pag. 96
Formato: 19 x 19
Anno: 2011-2014
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Ricette Vegan - Le 4 Stagioni
€ 9.80
€ 9.31 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ricette Vegan - Le 4 Stagioni <br /> Uno straordinario ricettario che nasce dal desiderio di portare con fantasia e creatività, sulle nostre tavole, una cucina pregiata, colorata, etica e nel rispetto dei ritmi delle stagioni.
Ecco che piatti come Asparagi al sesamo, Crocchette di farro e patate, per citarne alcuni, ripropongono la tradizione in chiave moderna e cruelty free, arrivando a stimolare quella sensazione del sapore che si credeva appunto persa.
di: Balducci R. - Coria C.
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-702-8
Pag. 195
Formato: 11 x 14
Anno: 2014
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Ricette di Cucina Vegan
Spiegate passo per passo
€ 9.80
€ 9.31 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ricette di Cucina Vegan <br />Spiegate passo per passo L’esperta di cucina creativa vegan Renata Balducci ti accompagna in un viaggio goloso alla riscoperta di quei sapori tipici della buona cucina italiana, che riprendono vita sulla nuova, etica, salutare e gustosa tavola vegan. Difficilmente potrai arrivare all’ultima pagina senza farti venire l’acquolina in bocca, l’autrice ti conquisterà con le sue ricette saporite e rispettose e, nel frattempo, ti racconterà anche l’importanza di una scelta di vita cruelty free, non solo dal punto di vista etico, ma anche da quello del benessere psicofìsico.
Questo volume è il concreto risultato di chi ha fatto della scelta Vegan uno stile di vita.
di: R. Balducci
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-701-1
Pag. 186
Formato: 11 x 14
Anno: 2014
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Semi e Cereali
Tanti modi salutari per gustare ogni giorno questi superfood
€ 19.50
€ 18.52 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Semi e Cereali<br />Tanti modi salutari per gustare ogni giorno questi superfood Per scoprire le proprietà di alimenti comunemente trascurati nella dieta. Tante proposte per colazioni, zuppe, insalate, spuntini, piatti principali, dessert. Ricette illustrate da splendide fotografie.
di: Finegold Amy Ruth
Red Edizioni
ISBN: 978-88-5730-572-1
Pag. 144
Formato: 19.5 x 24
Anno: 2014
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Zuppe Creme e Vellutate
€ 12.90
€ 12.25 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Zuppe Creme e Vellutate<br /> Zuppe crude: questo libro mostra come conciliare gusto e digeribilitaÌ. Il meglio della cucina vegana, biologica, essenzialmente cruda, senza glutine e lavorata a mano che privilegia gli agricoltori e produttori equi e locali. 50 ricette di zuppe, creme e vellutate crude, vive e nutrienti che non hanno niente da invidiare a quelle tradizionali: dalla la zuppa in brodo cinese alla crema di pastinaca, dalla zuppa rawmen alla serie di gazpacho rossi e verdi. Non necessariamente fredde, molte fusion, adatte cioeÌ alla fase di transizione, sono tutte a base di ingredienti vegetali di stagione, semplici da preparare e versatili: da servire in ogni occasione, come aperitivo insolito, a inizio pasto o a cena come piatto leggero e sostanzioso. Con numerosi approfondimenti e consigli per mantenere uno stile di vita sano e rispettoso dell’ambiente.
di: David Côtè, Mathieu Gallant
Sonda Edizioni
ISBN: 978-88-7106-752-0
Pag. 144
Formato: 19.5 x 22.5
Anno: 2014
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Torte Gelati e Dessert
€ 12.90
€ 12.25 (-5%)
 
DISPONIBILE 3-4 gg. lavorativi Novità
Torte Gelati e Dessert<br />
Tante sane golositaÌ da assaporare senza sensi di colpa e timori di ingrassare, che faranno felici ecologisti ed epicurei. Il meglio della cucina vegana, biologica, essenzialmente cruda, senza glutine, lavorata a mano che privilegia gli agricoltori e produttori equi e locali. 50 ricette di torte, crostate e biscotti, ma anche di dolci al cucchiaio e al bicchiere, mousse, praline e croccanti, sorbetti e gelati. Senza uova, burro, latte, miele. Senza zucchero neì glutine neì grassi trans. Solo frutta fresca e secca, farine di noci, semi e semi germogliati, super alimenti, spezie, essenze e zuccheri naturali e non raffi nati. Senza forno neì friggitrice, con questi dolci crudi non si corre il rischio di bruciare nulla! Con numerosi approfondimenti e consigli per mantenere uno stile di vita sano e rispettoso dell’ambiente.
di: David Côtè, Mathieu Gallant
Sonda Edizioni
ISBN: 978-88-7106-753-7
Pag. 144
Formato: 19.5 x 22.5
Anno: 2014
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Super Frullati
100 smoothie preparati con ingredienti super
€ 16.50
€ 15.67 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Super Frullati<br />100 smoothie preparati con ingredienti super Vuoi stare in salute e fare il pieno di energia? Bevi i superdeliziosi frullati, realizzati con ingredienti super per migliorare la salute e l'energia del tuo corpo!
Con tante vitamine, minerali, antiossidanti e fitochimici, i super alimenti (o superfood) sono molto importanti per il benessere del corpo e della mente. Aggiungili ai tuoi frullati e otterrai bevande incredibilmente deliziose e nutritive.

di: Morris J.
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-683-0
Pag. 216
Formato: 19 x 19
Anno: 2014
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Super Succhi
100 ricette preparati con ingredienti super
€ 16.50
€ 15.67 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Super Succhi <br />100 ricette preparati con ingredienti super Il succo del benessere a portata di bicchiere Carica la centrifuga e goditi un super succo per iniziare bene la tua giornata! Lo sapevi che puoi utilizzare alcuni degli ingredienti più ricchi di vitamine e antiossidanti del mondo per preparare gustosi succhi? I super alimenti sono molto importanti per un'alimentazione sana e per il benessere del corpo e spirito. In questo incredibile libro, la famosa chef Julie Morris, ti mostra quanto sia semplice e importante dal punto di vista nutrizionale aggiungere questi super ingredienti (come le bacche di açaí, i semi di chia, il cavolo nero, ecc.) nella preparazione dei succhi. I Super Succhi, non solo danno sollievo alla tua sete e soddisfano l'esigenza di un'alimentazione ricca, ma deliziano anche i nostri sensi con un'esplosione di sapori straordinari. In quest'opera puoi trovare la bevande che desideri per ogni momento della giornata: dai gustosi drink di frutta ai succhi verdi purificanti e depurativi, dalle bevande vegetali, cremose e ricche di proteine a deliziose meraviglie ghiacciate e cocktail ancora più incredibili. L'autrice ti fornisce tutte le informazioni necessarie per preparare facilmente oltre 100 super succhi. Ti presenta inoltre preziose tabelle di sostituzione degli alimenti, una guida alle fonti per gli ingredienti, gli strumenti e le risposte alle domande più frequenti.
di: Morris J.
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-685-4
Pag. 216
Formato: 19 x 19
Anno: 2014
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La Buona Cucina Salutare
Un ricettario goloso con gli alimenti che fanno bene
€ 19.90
€ 18.90 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
La Buona Cucina Salutare<br />Un ricettario goloso con gli alimenti che fanno bene Star bene in cucina significa innanzitutto saper trovare un equilibrio tra alimentazione gustosa e alimentazione sana. La scelta degli alimenti è da questo punto di vista importantissima per creare ricette ponderate sotto il profilo nutrizionale e che possano contribuire concretamente alla nostra salute. Alcuni alimenti sono più ricchi di altri di sostanze che aiutano il nostro organismo nella vita di tutti i giorni. Questo libro vi guida alla scoperta delle proprietà degli alimenti esaminandone le caratteristiche e fornendo le tecniche di preparazione e di cottura. Inoltre presenta una vasta raccolta di ricette facilmente eseguibili in cui gli alimenti 'amici' della salute hanno un ruolo di primo piano.
di: A.a.V.v.
Red Edizioni
ISBN: 978-88-5730-595-0
Pag. 318
Formato: 17 x 21.5
Anno: 2014
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