Uno psichiatra e psicoterapeuta, esperto in medicine naturali e autore di alcuni libri di successo, ci offre una visione del problema facile e comprensibile a tutti, suggerendo un approccio psicologico e farmacologico, oltre che esercizi pratici utili per genitori e figli, con una sola certezza: le patologie alimentari si possono curare.

Un approccio olistico alla dieta che considera l'uomo nel suo insieme corpo mente spirito, consentirà ad ognuno di partecipare attivamente alla propria guarigione. Un libro per migliorare la salute e ritrovare la serenità scritto da una dietista esperta in intolleranze alimentari.

Se teniamo conto delle indicazioni provenienti dalle stelle e dai pianeti, tramite l’antica e sempre preziosa disciplina dell’astrologia, mantenersi in forma in modo naturale è facile ed efficace. Ci guidano in questo due esperti che, con i loro semplici, mirati e talvolta persino divertenti consigli, spiegano, tra l’altro, come: - elaborare una dieta personalizzata secondo la stagione, l’elemento zodiacale (fuoco, terra, aria, acqua) e il mese di nascita - stabilire il menù della settimana, in armonia con i pianeti - raggiungere il giusto peso corporeo osservando i cicli lunari....

Eigen riprende il suo personalissimo dialogo con il lettore, in bilico tra psicoanalisi e filosofia, affrontando il problema del nutrimento culturale e politico di cui la società ci sommerge e la sua potenziale tossicità per la nostra vita emotiva.

Per combattere il problema del sovrappeso e dell'obesità basta considerare il fattore metabolico, con cui si può assistere a veri e propri piccoli miracoli dal punto di vista del benessere psicofisico, ottenendo una perdita di peso sicuramente maggiore e risultati duraturi nel tempo senza particolari restrizioni caloriche. L’idea di questo libro nasce proprio dalla soddisfazione dei numerosi pazienti che, avendo provato la dieta metabolica, ancora oggi si stupiscono della sua semplicità: senza grosse rinunce e con poche regole, tale metodica è importante per tutti i benefici che se ne possono trarre. Il libro contiene le dieta originale del minestrone bruciagrassi.

Spesso, nell'elenco degli ingredienti, compaiono sostanze identificate con un nome chimico oppure con tre numeri preceduti da una "E" ma, di fronte a queste liste, la maggior parte dei consumatori si ferma perché non è in grado di capire e neppure di conoscere o calcolare, la somma e gli effetti dell'interazione delle diverse sostanze assunte.

Il dott. Tal Schaller presenta in maniera chiara e divulgativa un'attenta analisi alimentare, troppo spesso trascurata e causa quindi di molti problemi fisici e mentali. Ci troveremo ben presto a dire addio a disturbi quali bulimia, anoressia, obesità, allergie e ogni tipo di malattia che affligge il nostro organismo e turba il nostro equilibrio interiore e scopriremo quanto e cosa possiamo fare per migliorare il nostro benessere e vivere in armonia con noi stessi e con gli altri. Un libro indispensabile per imparare l'arte dell'equilibrio personale grazie alla coscienza alimentare.

Per indurre l’organismo a bruciare più rapidamente i grassi, si possono sfruttare le proprietà di alcuni cibi e certe abitudini alimentari che stimolano direttamente l’uso dei depositi lipidici oppure, in modo più indiretto, regolano l’utilizzo dell’energia. Le proteine, ad esempio, accelerano notevolmente il metabolismo (ossia la velocità con cui si consuma l’energia), favorendo la produzione di calore e il consumo di calorie molto più dei carboidrati e dei grassi.(...)

Un libro prezioso che ci aiuta ad imparare ad ascoltare i sottili segnali che la nostra psiche ci manda richiedendo precisi alimenti e piatti, utili per l'umore giusto secondo il momento e le circostanze.

Si scopre un mondo di cibi sani e utili, alcuni sconosciuti, altri curiosi, tanti dimenticati, con tutte le informazioni necessarie per capire perché e come utilizzarli e conoscerne i benefici. Riusciamo finalmente ad avere un’idea chiara su alcuni alimenti oggi di moda, ma di cui poco realmente si conosce, come, per esempio, le alghe ed i vari tipi di latte vegetale; al tempo stesso possiamo approfondire le conoscenze su cereali, frutta secca, succhi di verdure e molti altri prodotti ancora. In questo libro vengono proposte alcune teorie del vasto e complesso mondo dell’alimentazione per permettere al lettore di avere una cultura in merito, ma soprattutto di poter riflettere sulle tante possibilità esistenti per nutrirsi correttamente.

Questo libro contiene 100 ricette originali scritte da “Vegetarian Important Persons” Un manuale ricco e completo in cui si trovano tutte le informazioni sui vantaggi della dieta vegetariana, i consigli dietetici per passare al regime vegetariano senza problemi, le motivazioni sociali, filosofiche ed etiche per sostenere questa scelta.

Questo libro è una preziosa guida per condurci ad individuare l'acqua giusta ed adatta a noi.

Recenti scoperte americane evidenziano che la pancia e' il nostro secondo cervello, qui di trovano le difese immunitarie, e' dunque importante non intasare gli organi digestivi. Il responsabile della nostra alimentazione, della nostra salute e longevità, e' il tubo digerente e Frank Laporte-Adamski ce ne fa scoprire il funzionamento. E' un libro importante, frutto di molti anni di pratica e di centinaia di casi risolti, per tutti coloro che hanno a cuore il proprio benessere psico-fisico e che vogliono dare una spiegazione e una risposta concreta a tanti problemi come il mal di schiena, il mal di testa, l'insonnia, la stanchezza, la pesantezza alle gambe, le infezioni, i problemi della pelle, alla circolazione ecc..

Il cibo, il nostro corpo, il nostro peso. Capire il funzionamento del nostro organismo é il primo passo per diventare come desideriamo. In questo manuale il calcolo della razione alimentare giornaliera, le schede descrittive di tutti gli alimenti, i programmi dietetici, un ricettario e la composizione chimica degli alimenti: valore energetico, vitamine, minerali, purine, acido ossalico, amminoacidi, lipidi, acidi grassi, colesterolo.