Questo libro di macrobiotica nasce dal desiderio delle autrici di presentare una serie di ricette semplici ma, allo stesso tempo, molto appetitose e appaganti.
La loro visione della macrobiotica va ben oltre i ''canoni tradizionali'' codificati nel passato.
L'arte del cucinare non si puo' solo limitare all'uso di alcuni ingredienti naturali e benefici per la salute.
70 ricette macrobiotiche per vivere felici e in buona salute.