Con oltre mille indirizzi di bioarchitetti, associazioni di categoria, imprese edili, aziende e punti vendita specializzati, suddivisi per settore d’attività. Una ricca guida alla Bioedilizia e all’arredamento ecologico.

Uno dei primi e fondamentali testi sull'abitazione ecologica. La Casa Bioecologica, con i consigli pratici e le informazioni scientifiche per abitare al naturale e le soluzioni più semplici per un corretto impiego delle risorse energetiche.

Un libro dedicato in primo luogo ai Vegan ma anche a chi si accosta la prima volta al formaggio di soia e alla bistecca vegetale. Cucinare Tofu e Seitan, un manuale agile ma completo con oltre 100 ricette per sostituire con gusto la carne e altre proteine animali. Tutte le ricette, formulate secondo i principi dell'alimentazione naturale, riportano i tempi di cottura e il grado di difficoltà.

Una pratica guida per neo-genitori. Oltre ai consigli alimentari e alle ricette per seguire passo passo lo sviluppo del bambino, dalla prima poppata alla conclusione dello svezzamento, i genitori troveranno anche le indicazioni pratiche per la casa a misura di bambino, l'uso corretto dei pannolini, l'impiego dei detergenti e dei tessuti ecologici, nonchè una documentata sezione dedicata al problema delle vaccinazioni obbligatorie. Naturalmente bimbo è un'opera realizzata da medici, nutrizionisti, giornalisti e mamme allo scopo di mettere insieme conoscenza scientifiche e competenze professionali.