La medicina naturale non considera l'osteoporosi una malattia da carenza di calcio ma il risultato di uno stile di vita scorretto. Osteoporosi senza medicine è un manuale che offre preziosi consigli per prevenirla e curarla assumendo alimenti sani e gustosi. Attraverso un percorso ragionato, il libro ci porta a conoscenza dei fattori che favoriscono l'insorgere dell'osteoporosi e degli strumenti più efficaci per prevenirla attraverso un'alimentazione sana ed equilibrata. L'autore si sofferma in particolare sulle caratteristiche dei cibi e sull'importanza dell'esercizio fisico all'aria aperta, dando preziosi consigli per migliorare la qualità della nostra vita quotidiana. Egli descrive inoltre, con semplicità e competenza, i rimedi per curare l'osteoporosi proposti dall'omeopatia e dalla fitoterapia, non trascurando un approccio meno conosciuto come la litoterapia. Il volume è infine arricchito da 80 ricette, suddivise per stagione, che aiutano a mettere in pratica, partendo dalla tavola, uno stile di vita rispettoso della salute. Le bellissime fotografie a colori che le accompagnano sono un invito 'appetitoso' a prendersi cura di sé con gioia e piacere.

L'emozionante, intenso e appassionato cammino che ogni donna percorre nel diventare mamma, dal parto alla crescita dei figli. Con grande profondità e delicatezza, l'autrice descrive la fusione emozionale che si instaura tra la mamma e il bambino e offre importanti suggermenti per superare le difficoltà che la donna può incontrare nella sfera della sessualità, così come nel momento del ritorno a una vita sociale che comprenda anche il lavoro.

Questo manuale risponde, con testi chiari e numerosi disegni e fotografie, alle principali domande inerenti la pratica dell'agricoltura biodinamica. Come applicare il metodo biodinamico? Come scegliere le sementi? Quali trattamenti naturali impiegare? Il curatore della presente edizione ha adattato il volume alle condizioni e alle specificità della realtà italiana.Il libro descrive con precisione l'impiego dei preparati biodinamici da spruzzo e da cumulo, il compostaggio e l'uso delle diverse tisane ed estratti vegetali per migliorare la fertilità del suolo e la crescita delle piante. L'autore si sofferma inoltre sull'importanza della policoltura e dell'allevamento e descrive approfonditamente alcune colture specializzate come i frutteti ed i vigneti. Oltre 200 illustrazioni e disegni a colori rendono il volume immediatamente conprensibile e di facile utilizzo per tutti.

Un ricettario ricco di utili e pratici consigli corredato da invitanti foto a colori che ben si abbinano alla creatività delle pietanze proposte. Il libro presenta più di 100 ricette per preparare ottimi piatti a base di farro, frumento, miglio, orzo, riso, segale, grano saraceno, mais e avena in chicchi, fiocchi o sfarinati. Il ricettario si fa inoltre più completo arrivando a comprendere amaranto, quinoa e tapioca.

Oltre 100 ricette che insegnano a mantenere un equilibrio tra buona tavola, salute e portafogli rendono unico questo volume, insieme ai numerosi piccoli trucchi e ai preziosi suggerimenti di cui ci mette a parte.  E per convincere anche i più scettici accanto a ciascuna ricetta, oltre al grado di difficoltà e al tempo di preparazione, viene riportato anche il costo a porzione della pietanza.

Ricettario a colori dedicato all'arte di cucinare cavoli e zucche, due preziosi ortaggi particolarmente ricchi di principi nutritivi e salutari e troppo spesso trascurati nelle diete convenzionali. Un testo con più di 100 ricette che attinge in parte dalla tradizione ma che propone anche combinazioni sperimentali, e al contempo un libro ricco di consigli e suggerimenti pratici per una corretta preparazione e cottura di cavoli e zucche.

Manuale pratico di piccola pasticceria, corredato di bellissime foto a colori, per imparare a sostituire il latte, le uova, il burro e lo zucchero bianco con prodotti poco comuni ma sani e naturali come malto, farine senza glutine, addensanti, oli e dolcificanti naturali. Il volume presenta oltre 100 ricette di golosi pasticcini che vi faranno leccare i baffi.

Un libro fotografico che racconta il viaggio compiuto da Thich Nhat Hanh nella patria del Buddha, dove il maestro zen vietnamita ha portato la sua parola risanatrice e la capacità di mostrare, con il proprio esempio vivente, una via di guarigione e di trasformazione di se stessi e della società.

Quanto spesso abbiamo sentito dire che ci vorrebbe un manuale per diventare genitori? La natura ce lo ha dato! E' in ogni cellula del nostro essere e sono i nostri stessi figli a suggericelo. Un percorso per crescerli nel rispetto dei loro bisogni, ma anche compiendo una scelta etica, ecologica e nonviolenta.

Oltre 50 ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale: dalle classiche a quelle con cereali quali segale, grano saraceno, orzo, mais, riso; da quelle per pani speciali e dolci a quelle per focacce, cracker e taralli. In più alcuni suggerimenti utilissimi per fare il pane senza glutine. Nel libro si trovano infine precise indicazioni per la scelta degli ingredienti e per la cottura nei forni di casa o nel forno a legna.

Questo libro risponde agli interrogativi che ogni mamma e ogni papà si pongono quando arriva il momento di svezzare i figli: quali sono i modi e i tempi migliori per farlo? Come si prepara una pappa sana e nutriente? Un testo che insegna a orientare lo svezzamento senza cadere nei luoghi comuni e nei condizionamenti dell'industria alimentare e della pubblicità. Il suo punto di forza è l'esperienza personale dell'autrice come mamma e la sua attività ventennale come nutrizionista per l'infanzia.

Un manuale pratico ricco di consigli semplici ed efficaci per coltivare l'orto con i suggerimenti del metodo biologico, dell'agricoltura sinergica e della permacultura, evitando l'uso di pesticidi e concimi chimici. Un vero e proprio prontuario per l'orticoltore, semplice da usare per chi è alle prime armi, ma utile anche ai professionisti del settore e a chiunque ami coltivare la terra e produrre ortaggi buoni e sani. Una sola raccomandazione: non riponete questo libro su uno scaffale, ma portatelo nell'orto e sporcatelo di Terra!

Le verdure di mare sono ricche di vitamine, sali minerali e altri preziosi principi nutritivi. Corredato da foto colorate e invitanti, il ricettario introduce in Italia un cibo tipico della tradizione orientale dalle infinite qualità. 119 ricette per preparare appetitosi e sorprendenti piatti con le alghe e migliorare dunque la nostra dieta quotidiana attraverso l'utilizzo di questo alimento dall'apporto calorico quasi inesistente e allo stesso tempo ricco di proteine, enzimi, oligoelementi, aminoacidi, clorofilla, vitamine e sostanze minerali in quantità superiori rispetto ai vegetali che crescono a terra.

Partendo dal presupposto che la menopausa non è una malattia da sconfiggere con cure ormonali a base di estrogeni e progesterone sintetico, ma un evento naturale, un cambiamento da accogliere con atteggiamento positivo ed energia, questo volume svela tutti i segreti per vivere la menopausa con naturalezza e in sintonia con il proprio corpo attraverso un'alimentazione sana ed equilibrata. Il libro è arricchito da 80 ricette vegetariane, con foto a colori e suddivise per stagione.