Di pane, di farina o di patate, dolci o salati, in brodo o asciutti: gli gnocchi sono i protagonisti dei primi piatti di valli e altipiani alpini. Grazie alle ricette e ai consigli di questo prezioso quaderno di cucina sarà possibile fare a casa propria canaderli, strangolapreti e tanti diversi gnocchi di farina, di patate, di ricotta, di zucca...

Questo libro, realizzato da Tecniche Nuove in collaborazione con le aziende italiane del settore (oltre 1000), consente di disporre, con diverse modalità di consultazione e comodi indici, di tutte le informazioni di efficacia e di commercialibilità di tutti i prodotti dermocosmetici permettendo di orientarsi facilmente in un panorama così complesso.

Da tempo gli archeologi sanno che il calendario Maya indica il 2012 come la fine di un’era della Terra e oggi sempre più studiosi, ricercatori spirituali e scienziati hanno di fronte segni che indicano il 2012 come un cambiamento epocale nella storia del nostro pianeta. Ora, per la prima volta, i maggiori esperti del 2012 presentano le loro scoperte circa questa misteriosa data in un unico libro: Il mistero del 2012.

Questa nuova guida offre un panorama esaustivo, regione per regione, di tutti i principali luoghi dedicati alla musica in Italia, dai teatri storici delle grandi città alle sale di provincia, dalle chiese agli auditorium ai conservatori. In più i principali festival e manifestazioni italiani ed europei, per essere sempre là dove la musica risuona. I numerosi riquadri ricchi di notazioni turistiche, infine, rappresentano l'indispensabile corredo per una vacanza sull'onda dell'armonia.

Il prestigioso Premio H.C. Andersen – Baia delle Favole, indetto dal Comune di Sestri Levante, celebra i duecento anni della nascita del grande autore con una raccolta di racconti che vi hanno partecipato durante i suoi oltre trent'anni di vita. Autori per ragazzi, insieme a nomi di rilievo in altri ambiti, riscoprono il piacere della narrazione e lo fanno assaporare dolcemente anche al giovane lettore. Italo Calvino, Carlo Castellaneta, Tonino Conte, Oreste de Fornari, Francesco Guccini, Roberta Grazzani, Anna Lavatelli, Alberto Moravia, Guido Quarzo e Sergio Zavoli sono gli autori dei racconti raccolti in questo volume: storie, toni, stili diversi per festeggiare una nuova primavera delle fiabe.

La passione per il ricamo ha attraversato i secoli e si è mantenuta intatta fino ai giorni nostri: è cambiato il gusto, è diminuito il tempo a disposizione, sono diversi i soggetti e i colori, ma l'arte del ricamo continua ad affascinare con uguale forza. Impariamo anche noi, punto dopo punto, a realizzare piccoli, grandi capolavori.

Un morbido maglione a trecce, la copertina per un neonato, dei colorati calzettoni per l'inverno, un elegante cardigan, uno scialle per l'amica freddolosa... quante cose possiamo realizzare lavorando a maglia! Seguendo le dettagliate spiegazioni ILLUSTRATE di questo praticissimo manuale impareremo a confezionare bellissimi capi e scopriremo un'attività non solo divertente, ma anche creativa e appassionante.

Come eliminare macchie impossibili ottenendo un bianco perfetto? Come salvare un capo colorato? Come trattare la pelle o i gioielli? Come stirare o rammendare i vostri capi più preziosi? Come mantenere in perfetto ordine il guardaroba e fresca e profumata la casa? Ecco un prezioso manuale dove troverete tutte le risposte e le soluzioni, fatte di piccoli accorgimenti e semplici trucchi, tutti davvero infallibili.

Una enciclopedia completa ed esaustiva per conoscere le più importanti tecniche del massaggio. Dallo shiatsu al linfodrenaggio, dal massaggio tradizionale di derivazione occidentale alla digitopressione e alla riflessologia di origine orientale, dal massaggio estetico, rivolto a chi desidera migliorare il proprio aspetto, a quello terapeutico, per finire con il massaggio per i bambini. Un manuale illustrato dedicato a chi vuole regalare momenti di autentico benessere, a se stesso e agli altri.

I sapori genuini della tradizione montanara svelati in numerose preparazioni: gli antipasti e le zuppe, i primi piatti e l'immancabile polenta, i secondi a base di selvaggina e i contorni, le torte e le conserve, i digestivi, gli amari e le grappe. Una raccolta di ricette che spaziano per tutto l'arco alpino: dalle tipiche pietanze della Vallée, ai saporiti piatti del Piemonte o della Lombardia fino a quelli semplici ma squisiti delle montagne del Trentino e del Friuli.

Un manuale da tenere sempre in tasca quando passeggiamo per prati o per sentieri di montagna. Facile da consultare grazie alle schede illustrate per riconoscere i fiori e i periodi di fioritura, conoscere le proprietà fitoterapiche e tante altre curiosità. Inoltre, è un libro adatto per chi desidera trasformare la passione per i fiori in un hobby dedicandosi alla realizzazione di un erbario o all'essiccazione dei fiori per fantasiose creazioni artistiche.

La presente versione, in lingua italiana, vuole essere un aiuto agli agricoltori e ai consulenti interessati, e vuole dare al contempo l'opportunità ai tecnici che operano negli enti pubblici di apprezzare la validità del metodo biodinamico, così da promuoverlo anche qui in Italia.

"Il libro degli scongiuri". Allorché una serie di coincidenze negative arriva a sconvolgere la nostra vita, ci sentiamo vittime impotenti della malasorte e finiamo per credere che nulla si può fare contro gli eventi infausti che si abbattono su di noi. Niente paura, ecco il libro di cui abbiamo bisogno: una raccolta di responsi che fungono da veri e propri scongiuri contro la sfortuna, in grado di stimolare la nostra capacità di reagire e il nostro ottimismo, spingendoci a superare qualsiasi ostacolo. Tra le quasi duecento risposte potremo allora trovare quella in grado di dare una svolta positiva al nostro futuro...

Un vasto ricettario all'insegna del mondo stuzzicante e colorato delle insalate e delle verdure, che propone ricette semplici ed elaborate, ma sempre saporite e genuine, in linea con le più moderne indicazioni nutrizionali. Particolare attenzione è dedicata infatti alle caratteristiche nutritive dei singoli ingredienti e alla loro corretta preparazione. Le ricette spaziano dagli antipasti ai carpacci, dalle crudità alle insalate di pasta e cereali, dalle insalate classiche alle ricche insalatone, dalle verdure al forno a quelle ripiene. Il libro ideale per chi desidera abbinare soluzioni ottimali dal punto di vista dietetico, a risultati gustosi e originali.