Questo libro è un manuale di biodiversità domestica che spiega: dove acquistare o scambiare i “semi dimenticati”; come coltivare piante di varietà “perdute” sul proprio balcone o nell’orto di casa, con le tecniche di base e gli esempi pratici ; dove incontrare e conoscere le realtà e le comunità che promuovono gli scambi dei semi e si battono per la loro salvaguardia ; la lista della “spesa biodiversa”, dai mercati contadini ai gruppidi acquisto solidali, per la propria “sovranità alimentare”; come promuovere e sostenere le economie alimentari locali. Con le storie straordinarie e una “mappa” dei seed savers in Italia. Diventare seed savers, ossia contadini custodi di semi e di piante biodiverse è un gesto “poetico” ma concreto. Questo libro vi spiega come coltivare la biodiversità, dalla terra alla tavola. Tutti possiamo essere custodi della “diversità” di semi e piante, sul nostro balcone o sul davanzale o nell’orto. Ma anche nella nostra cucina, attraverso le scelte alimentari quotidiane.

Qualunque sia il tuo progetto, una casa intera o qualcosa di più piccolo - un ufficio o uno studio, una capanna o un cottage per gli ospiti - gli edifici in balle di paglia intonacate rappresentano un’eccezionale alternativa sia per la durata che per i prezzi più bassi. E non basta: costruire in balle di paglia è anche divertente e facile da imparare e da fare. Scopri in queste pagine tantissime e preziose informazioni per costruire facilmente la tua casa in paglia. La dettagliata descrizione di ogni singola fase di costruzione rende realizzabile il sogno di una casa a costi veramente bassi, sicura ed efficiente dal punto di vista energetico. Può sembrare incredibile eppure le case in balle di paglia con strutture in legno sono solide e molto sicure per terremoti e incendi.

Un libro che è un inno alla “vocazione” del paesaggista, in cui si coglie la passione e l’amore per il bello e per la natura che ci circonda. Un testo imperdibile per gli appassionati del giardino e per tutti coloro che, dal contatto con la terra, traggono un profondo senso di appagamento, con cui si immedesimeranno nell’autrice. Scrive ancora Oliva: “Il giardino condivide la sua natura e accoglie le mie attenzioni; si instaura uno scambio di riflessi reciprochi. Il paesaggio senza partecipare al mio stato d’animo, offre un’esperienza altrettanto eterogenea che invece parte e torna da me. Confronti che continueranno, inesauribili”.

Non sono poche le persone che affermano di parlare con gli alberi e di ascoltare gli alberi. Ed è una buona notizia; nessuna malattia mentale, come talvolta ironicamente rispondo quando mi si chiede: 'Anche lei parla con gli alberi?'. Ascoltare gli alberi vuol dire capire, vuol dire conoscere, vuol dire approfondire, vuol dire abbellirsi e arricchirsi, vuol dire espandere la capacità di sentirsi una creatura di Dio - o della Natura - nel mezzo di un pianeta che vive e pulsa e respira, a ogni suo battito". Un manuale che si pone l'ambizione d'essere una guida pratica e al contempo filosofica per tutti quelli che vogliono allevare il cercatore di alberi che riposa in loro, al di là della propria istruzione e del tempo a disposizione per passeggiate in mezzo al verde o nell'alveo di una riserva naturale piuttosto che nella Milano dell'Expo o della Roma immobilizzata dal traffico.

Questo studio, esplorando il mondo delle piante e le loro relazioni con l’uomo, ci rivela un universo sconosciuto e talvolta incredibile. Gli autori riescono ad aprire i nostri occhi su una nuova realtà, in cui le piante sembrano avere emozioni come le nostre, comunicare l’una con l’altra secondo le lunghezze d’onda della loro fragranza e il colore dei loro petali, ed essere unite al genere umano tramite una misteriosa ma istantanea percezione extrasensoriale.

Un viaggio interessantissimo che tocca tutte le parti della casa, della stalla, della cantina, ci porta alla scoperta delle varie produzioni, dall’olio, al vino, alla cucina, ai giocattoli per i bambini e ci conduce attraverso i saperi antichi dell’economia contadina. La casa colonica come unità produttiva vive praticamente di quello che ricava dalla terra procurando utile e trasformando tutto in qualcosa di utile, compresi gli avanzi e le scorie. Oggi che la filosofia consumistica ha fallito, ci stiamo rendendo conto di quanto questo sistema perfetto, arcaico ma efficiente, comprovato da un’esperienza millenaria, sia necessaria e lentamente l’interesse verso l’agricoltura contadina sta riaffiorando, insieme alla consapevolezza che solo attraverso il rapporto con la terra l’uomo può raggiungere la sua completezza.

In questo libro Alfredo Cattabiani ripercorre il nostro calendario per ricostruire l'origine, il significato e la funzione delle sue feste religiose e profane. Seguendo il ciclo del sole, dalla rinascita simbolica nel solstizio d'inverno fino al declinare nell'autunno, si attraversano tutte le grandi ricorrenze che segnano i diversi periodi dell'anno e le memorie di santi che hanno un'importante funzione calendariale, da san Nicola a santa Lucia e sant'Antonio abate, da sant'Anna a san Michele e san Martino.

Oggi è fin troppo facile mettersi a correre senza mai prendersi il tempo sufficiente ad apprezzare quanto sia preziosa la vita. Inseguiamo speranze e sogni, fuggiamo dal passato, e finiamo per perdere la connessione con il presente, con l'esistenza e con noi stessi. Quando invece rallentiamo, scopriamo che paradossalmente abbiamo più tempo per fare le cose importanti, ci sentiamo in sintonia con il nostro corpo, con le persone che fanno parte della nostra esistenza, con il mondo che ci circonda. Leggere questo libro vi darà l'opportunità di fare una pausa nella veloce corsa dell'esistenza e di guardarvi intorno, per migliorare la comprensione e per connettervi con voi stessi e con gli altri.

Bronco è un ragazzo che piace per la sua schiettezza, intelligenza e sendibilità: un folletto dei boschi e nello stesso tempo un ragazzo in carne e ossa ben inserito nella storia del suo paese. Un libro sull'epopea della civiltà contadina andata in crisi nell'Italia del dopoguerra. Un libro che mostra la ricchezza che un luogo speduto può avere mentre ci si confonde sui massimi sistemi. I racconti del Bronco avranno il sapore di una favola per i cittadini nati e vissuti nel cemento armato, mentre sono totalmente veri...Un libro sull'epopea della civiltà contadina andata in crisi nell'Italia del dopoguerra. Un libro che mostra la ricchezza che un luogo speduto può avere mentre ci si confonde sui massimi sistemi. I racconti del Bronco avranno il sapore di una favola per i cittadini nati e vissuti nel cemento armato, mentre sono totalmente veri...