Si può mangiare di tutto, ma non tutto assieme! Ossia: ci sono alimenti che, per la loro composizione chimica, si sposano bene tra loro (soddisfano il palato e facilitano tutto il processo della digestione), e alimenti che invece, se consumati nello stesso pasto, rallentano la digestione e affaticano l'organismo.
Su questa semplice verità si basa la proposta alimentare che qui viene presentata. Sicura ed efficace.Una guida pratica al corretto uso degli alimenti e della loro associazione.Testo conosciutissimo e di riferimento.