Tra gli argomenti trattati in questo libro: scelta delle piante più adatte, operazioni di preimpianto. Tipi di colture: protette, autunnali, biologiche, fuori suolo. fabbisogno idrico, sistemi di irrigazione e tecniche antibrina. Concimazione e difesa dalle avversità. Raccolta e conservazione dei frutti. In appendice anche uno speciale ricettario per piatti all'insegna della bontà della fragola.