Diario di un lungo viaggio è il secondo volume della collana 'Per mangiarti meglio', dedicata a lettori curiosi e intraprendenti disposti a farsi coinvolgere in esperimenti, giochi e assaggi, in compagnia di ragazzini in gamba come Marta, fra scoperte, viaggi e mille nuovi sapori.

La millenaria storia del pane raccontata ai bambini. Grazie all'esperienza della degustazione, seguendo la scheda-guida, si impara a intendersi di pane, a dargli il posto che gli spetta nell'alimentazione quotidiana, a ritrovarne il gusto. Non un gusto unico e finto, più o meno lo stesso ovunque, ma la ricca varietà dei pani del mondo, frutto e testimonianza di culture, risorse, necessità, gusti, differenze, tradizioni e invenzioni.

Il formaggio. Una storia vera, anzi due è il primo volume della collana 'Per mangiarti meglio', dedicata a lettori curiosi e intraprendenti disposti a farsi coinvolgere in esperimenti, giochi e assaggi, in compagnia di ragazzini in gamba come Riccardo, fra scoperte, viaggi e mille nuovi sapori. La storia vera del formaggio, delle sue cento forme e origini, dei suoi infiniti sapori. Con Riccardo e la chiocciola potrete scoprire le prime e appassionarvi a sperimentare i secondi, allenando i vostri sensi e comprendendo che cosa voglia dire essere un degustatore. Vero, come le due storie del libro.

Una serie di incontri tra Pilli, l'ape simbolo della decrescita felice, e Silvia, una bambina dei giorni nostri. Il libro è una favola che descrive le alternative al nostro attuale modo di vivere basato sulla crescita e sui consumi. Silvia passerà non solo dalla non conoscenza dei problemi che ci affliggono alla progressiva consapevolezza, ma saprà convincere il papà riluttante a cambiare il suo stile di vita. Una serie di schede, scritte con un linguaggio accessibile agli adolescenti, approfondisce le tematiche della narrazione. Il libro include una serie di illustrazioni relative ai vari temi affrontati. Fondamentale per comunicare ai ragazzi la necessità di cambiare prima che sia troppo tardi.

Dedicato ai bambini con il pollice verde o che ancora non sanno di averlo, a quelli che amano la terra, il profumo dei fiori, a quelli che vogliono dedicarsi a un passatempo diverso e originale: i libri ''Pollice verde junior'' svelano ai ragazzi i piccoli, grandi segreti necessari per coltivare fiori, piante e ortaggi. Un semplice manuale ricco di consigli e illustrazioni che guidano i lettori passo dopo passo, dalla scelta degli utensili di base alla scelta del vaso adatto alla conoscenza dei giusti tipi di terriccio e delle stagionalità delle singole piante. Grande spazio è dato alla manualità e alla creatività, cioè all'esperienza a tutto campo: nel libro infatti ci sono le istruzioni per realizzare da sé, per esempio, una piccola serra e diversi suggerimenti per personalizzare vasi, etichette, segnalini, bustine e regalini. E qual è la sorpresa più bella per chi ha il pollice verde? Una bustina di semi! Ecco perché ogni libro contiene una bustina da piantare e far crescere anche in un piccolo appartamento.

Dedicato ai bambini con il pollice verde o che ancora non sanno di averlo, a quelli che amano la terra, il profumo dei fiori, a quelli che vogliono dedicarsi a un passatempo diverso e originale: i libri ''Pollice verde junior'' svelano ai ragazzi i piccoli, grandi segreti necessari per coltivare fiori, piante e ortaggi. Un semplice manuale ricco di consigli e illustrazioni che guidano i lettori passo dopo passo, dalla scelta degli utensili di base alla scelta del vaso adatto alla conoscenza dei giusti tipi di terriccio e delle stagionalità delle singole piante. Grande spazio è dato alla manualità e alla creatività, cioè all'esperienza a tutto campo: nel libro infatti ci sono le istruzioni per realizzare da sé, per esempio, una piccola serra e diversi suggerimenti per personalizzare vasi, etichette, segnalini, bustine e regalini. E qual è la sorpresa più bella per chi ha il pollice verde? Una bustina di semi! Ecco perché ogni libro contiene una bustina da piantare e far crescere anche in un piccolo appartamento.

Cosa vuol dire per i bambini e le bambine non sapere che il latte bevuto a colazione proviene da una mucca (e comunque non aver mai visto una mucca)? Cosa significa per la crescita dei ragazzi giocare sempre più al chiuso delle loro camerette o dei salotti o comunque davanti a schermi tecnologici? L’esperienza della quale oggi i bambini e le bambine rischiano di essere deprivati è quella di far parte del mondo. Ogni persona cresce in sano equilibrio con se stesso e con l’ambiente solamente se si trova nella condizione di entrare in quell’ambiente, di diventarne parte attiva. E il mondo non è virtuale, la natura è reale. In questo libro proponiamo un’esposizione cauta alla natura, non un ritorno all’Arcadia, ma un approccio mediato alla natura, che per l’uomo e la donna ci sembra l’unico possibile. Un invito a passare sulla Terra con piede leggero, vivendola come la casa di tutti, uomini e donne, di bambini e bambine, animali e piante, fiumi e montagne.

Questo libro suggerisce modi per coinvolgere i più piccoli nella lotta contro lo spreco e l'inquinamento, affrontando con allegria, un po' come un gioco, i comportamenti "virtuosi" e i piccoli gesti quotidiani che, moltiplicati per milioni di persone, possono fare davvero la differenza.

Come si fa a diventare tondi come il mondo? Basta amare la natura e l'ambiente e imparare a gestire e risparmiare le preziose risorse del nostro pianeta: acqua, aria, rifiuti, energia. Sarà Bob a insegnarci come fare, un amico simpatico e ''rotondo'' che ci spiegherà in modo semplice e divertente i comportamenti corretti da adottare nella vita di tutti i giorni. (6 - 8 anni)

Sacchetti della spesa, scatoloni, lattine, vasetti e bottiglie diventano i materiali con cui realizzare i propri giochi: ed ecco che un tubo di gomma e una bottiglia di plastica tagliata a metà diventano una tromba, una busta per la spesa e delle cannucce un aquilone, una scatola di spaghetti e due specchietti un periscopio! Un libro che è anche un laboratorio per promuovere in modo divertente e impegnato il rispetto dell’ambiente.

La collana ''Per mangiarti meglio'' è dedicata a lettori curiosi e intraprendenti disposti a farsi coinvolgere in assaggi, giochi, esperimenti che li aiuteranno a diventare veri degustatori, fra scoperte, viaggi e mille nuovi sapori. ''Per mangiarti meglio'' vuol dire fare sul serio, a proposito di cibo: mica si può buttar giù il primo boccone che passa, senza avere idea di come è fatto e da dove viene. E poi bisogna capire se tutti i bocconi sono uguali e se sono davvero buoni. Dopo aver raccontato come nascono questi mieli, il libro invita ad assaggiarli, a confrontarli e a scoprirne le differenze attraverso giochi, esercizi sensoriali ed esperimenti che si concludono con una vera scheda di degustazione.

Mauro è un bambino di otto anni, con un viso allegro, gli occhi e i capelli di colore marrone, come le castagne. Sonia è la sua sorellina, si guardano spesso intorno cercando di scoprire cose nuove, e fanno molte domande alla nonna. e soprattutto al nonno. E' estate, e loro sono in vacanza dai nooni che abitano in una casa di campagna, con un ampio cortile. Quante cose da scoprire ci sono in campagna per Sonia e Mauro! E che bello avere un nonno capace di svelare tutti i segreti degli animali e di dare una risposta a tutti i loro perché. Un nonno così non può che chiamarsi Nonno Perché...

Un libro che mostra come è facile diventare un vero esploratore per conoscere (e salvaguardare) piante e animali in diversi ambienti, nel giardino e nel cortile di casa o di scuola, nei boschi e nei prati, in mare e nei laghi! Una guida in un'eccitante avventura alla scoperta dei segreti del mondo naturale: dalle tane alle impronte, dalle piante agli insetti, dagli uccelli ai girini.

Sviluppo non sarebbe sinonimo di crescita infinita, anche se fossimo in presenza di risorse illimitate. Sostenibile è ciò che si attua senza pregiudizi in presenza di risorse illimitate. Queste pagine si rivolgono a insegnanti, educatori, animatori che vogliano lavorare in modo nuovo sul tema dell’ecologia: partendo dal gioco, sino ad approfondire i molteplici temi connessi in modo creativo. Perché col gioco? Per dire che ci si diverte, in siciliano si usa la parola “arriccriarsi”, ri-crearsi traendo piacere da qualcosa. Il gioco è un contesto propizio a generare un esito inedito, partendo da ciò che ciascuno è, dai talenti di ognuno. Nel gioco emergono lati nascosti, aspetti imprevedibili, si libera la creatività. Ecco, la creatività è la risorsa indispensabile per cambiare drasticamente rotta e puntare verso un mondo sostenibile...