Libri in: Digiuno - argomento: DIGIUNO

Il digiuno è un antichissimo metodo basato sulla astensione da cibo solido. I benefici del digiuno sono riposo dell'apparato digerente ed eliminazione delle tossine. Il digiuno stretto consiste nel bere solo acqua pura. I semidigiuni prevedono invece anche succhi di frutta, verdure e frutta crude. Durante un digiuno il corpo elimina per prima cosa i tessuti inutili, cioè quelli malati e quindi, a partire dal terzo giorno di digiuno, si disintossica velocemente. Il digiuno è capace di potenziare notevolmente le capacità dell'organismo e di accelerare la guarigione di numerose malattie. Il periodo minimo di digiuno deve essere di due notti e un giorno, il massimo, senza controllo medico, di tre giorni. La ripresa dell'alimentazione deve essere fatta progressivamente, mangiando il primo giorno solo yogurt e frutta fresca. Per digiuni prolungati (da 10 fino a 30, 40 giorni), è indispensabile essere seguiti e sorvegliati da un medico. Il digiuno è controindicato per le persone deperite. Continua...

Il digiuno porta con sé lucidità mentale ed energia vivida e quanto alle ricette di Marco Bianchi, trovo che siano intelligenti, gustose e utili. Applicare le regole dell'alimentazione sana avvalendosi delle ricette di un ricercatore-cuoco significa che non sempre si deve soffrire se si insegue l'idea di una longevità sana." Così scrive Umberto Veronesi nella prefazione a questo libro che segna il punto di incontro tra il regime dietetico da lui proposto nella Dieta del digiuno e la cucina innovativa di Marco Bianchi. Il professore è convinto che digiunare per alcune ore al giorno e per un giorno alla settimana permetta non solo di dimagrire, ma anche e soprattutto di mantenersi in salute e prevenire le malattie. Nelle Ricette della dieta del digiuno Marco Bianchi si mette ai fornelli e, avvalendosi della consulenza scientifica di Maria Giovanna Luini, ci dimostra come le indicazioni di Umberto Veronesi possano trasformarsi in ricette sane ed equilibrate, senza rinunciare a un solo grammo di gusto.

Il libro si compone di alcuni capitoli che descrivono il digiuno e illustrano come affrontarlo correttamente. Chiudono il volume i capitoli che parlano degli effetti benefici del digiuno e le testimonianze di alcuni pazienti dell’Autore. Il digiuno è la reazione naturale che qualsiasi essere vivente adotta nei momenti in cui si trova in grande difficoltà, o addirittura in pericolo di vita, e che stimola l’organismo a reagire e ad autocurarsi con la maggior forza possibile. L’obiettivo di questo libro è indicare nel digiuno una nuova e naturale strada terapeutica dalle straordinarie potenzialità per le più diverse malattie. Sono, infatti, tantissime le patologie in cui il digiuno si è dimostrato particolarmente efficace, dall’ipertensione ai tumori, dall’artrite alle malattie cardiocircolatorie e all’obesità, dal diabete all’epatite, all’appendicite, alla sclerosi multipla e a tutte le patologie autoimmuni.

L'autore non si limita a fornire le debite istruzioni per fare il digiuno in modo corretto e aumentare così il livello di salute fisica, ma espone i benefici che ne possono derivare a livello mentale e spirituale. Grazie a queste nuove chiavi di lettura riusciamo a comprendere perchè mai tutti i più grandi maestri spirituali e i Santi abbiano osservato un periodo più o meno lungo di digiuno trasformando il proprio corpo in un veicolo ottimale attraverso il quale fare fluire l'energia vitale al massimo del suo potenziale umano. Capitolo dopo capitolo vengono descritti nei dettagli i 13 aspetti della vita che il digiuno semplifica, aiutando l'individuo a diventare vera causa del proprio destino e non più effetto di decisioni provenienti da altrove.

La Scienza ha scoperto e decifrato un meccanismo biologico fondamentale – l’autofagia cellulare – in grado di porre rimedio ai danni indotti alle nostre cellule (e quindi al nostro organismo) dallo stress ossidativo, il nemico subdolo alla base praticamente di tutte le patologie che ci colpiscono e direttamente responsabile del nostro invecchiamento. Le ricerche più recenti hanno individuato nel digiuno (accoppiato alla somministrazione contemporanea di un farmaco antilipolitico) il meccanismo più semplice per attivare intensamente, nel nostro organismo, tale fenomeno autofagico.

In questo libro ricco di informazioni e di consigli, il guru del digiuno Ruediger Dahlke ha raccolto le conoscenze più importanti sul digiuno per poi organizzarle in un programma di sette giorni. Dopo aver presentato le sue esperienze personali, ci spiega perché il digiuno è così salutare e come possiamo pianificare i nostri personali periodi di digiuno e in base a quali requisiti. Il digiuno è molto più di una strada terapeutica verso la soluzione dei problemi di salute: è un metodo prodigioso per migliorare l’umore generale. Spesso permette addirittura di dare alla vita una nuova direzione in situazioni già critiche. Oltre a una serie di vantaggi durante la successiva ripresa alimentare, si presenta così una splendida opportunità per rendere l’esistenza più felice.

Raccolta di scritti inediti di Arnold Ehret. Un tentativo di digiuno di 49 giorni. "Il tentativo di digiuno di sette settimane che mi ero prefissato per questa estate rappresenta la conclusione di una serie di esperimenti dietetici che ho intrapreso negli ultimi 12 anni, i cui risultati importanti ed istruttivi vorrei qui rendere pubblici per la prima volta. I successi ottenuti, in effetti, vertono talmente a favore di un alimentazione vegetariana, soprattutto la dieta a base di frutta, che è tempo di presentarli a chi è vegetariano. Se mi sono sminuito esibendomi come un saltimbanco, facendomi chiudere in una serra di vetro sigillata dal notaio reale Dorst nel museo di Kaftan a Colonia, esponendomi giorno e notte al pubblico ludibrio, l'ho fatto per tre importanti motivi, che vorrei esporre rispondendo al generale pregiudizio nei confronti delle rappresentazioni teatrali: primo per proteggere me stesso dalla tentazione di assumere del cibo solido, secondo per ottenere una prova ufficiale del fatto che io non veda traccia alcuna di cibo solido. (...)

L'autore di questo libro indica la strada verso il benessere naturale rivisitando l'antica pratica del digiuno alla luce della scienza moderna. Sappiamo bene come il corpo umano possieda la straordinaria capacità di autorigenerarsi; se impariamo ad attingere a questa energia interna, possiamo ottenere una progressiva disintossicazione dei nostri organi e un generale rinvigorimento fisico. L'alternativa di Meyerowitz al digiuno rigoroso consiste nel permettere l'assunzione di frutta e verdura, té e tisane squisiti che apportano nutrienti importanti e contemporaneamente accelerano, più del digiuno assoluto, l'eliminazione delle scorie.

Arnold Ehret ha ricuperato la "tecnologia" del digiuno e ne descrive in modo semplice, preciso e completo la pratica corretta, i risultati ottenibili e le precauzioni da tenere. Prima del 1926, anno di pubblicazione di "Digiuno Razionale" in lingua originale, non esisteva un "manuale per l'uso" del digiuno come questo libro. Dopo, sono stati scritti tanti libri sul digiuno, molti complessi e spesso con dati attinti dai materiali di Ehret, ma nessuno è mai riuscito ad eguagliare la semplicità, la chiarezza e la completezza di questo libro. Prima edizione italiana, completamente fedele alla originaria edizione americana del 1926, sia nel formato che nei caratteri tipografici.

Un testo interessante e profondo per tutti coloro che si sentono attratti da una pratica salutistica per eccellenza: il digiuno. Il presente libro arricchisce, approfondisce e rende più intimo questo tema. Gli autori, esperti del campo, vi conducono attraverso una settimana di digiuno aiutandovi ad arricchire questo periodo con poesie, spunti di riflessione, sedute di yoga e istruzioni ed esercizi pratici, che rendono il libro molto avvincente.

Chi vuole intraprendere un digiuno terapeutico, troverà in questo libro una guida affidabile, imparerà come prepararsi al digiuno e come concluderlo, passando per il giorno di sola frutta e le crisi intermedie, fino a raggiungere un cambiamento duraturo delle abitudini alimentari. Conoscerà la storia del digiuno nelle diverse religioni, riceverà suggerimenti per la preparazione delle tisane o della frutta, pediluvi e sciacqui della bocca, ma anche la meditazione e la riflessione. I processi che avvengono nel corpo, i possibili disturbi e i rischi, vengono descritti con cura e consapevolezza, in modo da liberare il praticante da ogni ansia e aiutarlo a resistere fino a che gli effetti veramente positivi non si saranno stabilizzati. Il dottor Dahlke ha indagato a fondo il digiuno, attraverso l’esperienza personale e trent’anni di attività come medico specialista di tale terapia. La visione d’insieme che ne ha ricavato, presentata in questo libro, comprende tutti gli aspetti del digiuno, offre indicazioni pratiche e trasmette, in forma accessibile a tutti, conoscenze attinte dalla medicina ufficiale e da quelle alternative, dalla psicologia, dalla filosofia, dalla dottrina degli archetipi e dalla spiritualità.

Sophie Lacoste offre al lettore una guida molto chiara ed esauriente, valuta i pro e i contro dell’astensione alimentare, soddisfa le curiosità di chi vuole saperne di più, chiarisce i dubbi e spazza via le paure, con la competenza frutto di una lunga esperienza personale e grazie a un’attenta analisi dei risultati conseguiti dai medici e dai centri che si sono dedicati a questa terapia.

Nel testo il lettore potrà trovare tutti i consigli per una pratica del digiuno serena e senza complicazioni, nonché la descrizione di tutti gli effetti e le malattie che si possono sconfiggere con questo “rimedio” naturale. A completamento sono raccontati anche casi concreti di persone che, spossate dal consumismo e da un ambiente costrittivo, riscoprono questa terapia antica quanto il mondo e condividono con noi i benefici di questa riscoperta.

Il dott. Rüdiger Dahlke vi accompagnerà con tutta la sua esperienza e sollecitudine, consentendovi di vivere un’esperienza di disintossicazione benefica e senza problemi. In 25 anni di esperienza con la terapia del digiuno, il dottor Dahlke ha imparato a conoscere come nessun altro le esigenze e le preoccupazioni dei suoi pazienti. Qui egli spiega a principianti e veterani del digiuno i fatti fondamentali e fornisce numerosi consigli, orientati sulle necessità dell’uomo di oggi: illustra diversi utili metodi di disintossicazione, il giusto modo di procedere e la maniera di conservare e incentivare dopo il digiuno il potenziale psichico e le nuove energie vitali conquistate: la pratica del digiuno porta a qualcosa di più che disintossicare il corpo e perdere chili superflui; è un mezzo per imprimere un cambiamento in positivo alla vostra vita e raggiungere l’armonia tra corpo e anima.

Il libro è un manuale teorico pratico per far conoscere, nella maniera più semplice e completa possibile, la pratica salutista e terapeutica del digiuno integrato con altre terapie naturali. L'autore, sulla base della sua esperienza, offre una serie di indicazioni e di minuziosi e preziosi consigli pratici per poter svolgere al meglio questa antichissima e virtuosissima pratica.

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