Un testo utile per gli operatori delle scuole steineriane e per tutte le altre attività svolte all'insegna dei principi della scienza spirituale di R. Steiner.

Un libro particolarmente rivolto agli antroposofi impegnati e tuttavia utile anche agli altri poichè permette di considerare parecchi aspetti dell'azione umana nella vita pratica secondo aspetti e peculiarità per niente scontati.

Un testo per comprendere da vicino i tratti salienti di una vita ed evoluzione antroposofica.

Nello studio sono esposte le varie fasi della vita con il loro essenziale significato e le varie miserie delle età, il ruolo e la funzione dei sensi, il declino delle forze vitali, la liberazione dai sensi e la prospettiva della morte. Il fine dell'autore é indicare un metodo di educazione permanete alla vita nelle sue varie fasi.

In questo libro l'Autrice ci consiglia come coltivare il nostro orto e giardino. L'autrice suggerisce di seminare, trapiantare, coltivare, raccogliere e conservare nei giorni in cui agiscono influssi cosmici favorevoli. La giusta rotazione delle colture, come evitare afidi sulle rose e come evitare una eccessiva riproduzione delle lumache.

Un testo che accompagna le varie fasi di crescita del bambino, dal lattante alla pubertà. Un testo che associa inoltre alimenti e temperamenti umani ed una guida straordinaria sui metodi di preparazione degli alimenti.

L'invecchiamento é delineato nei suoi effetti ai vari livelli e viene individuata la serie di punti cardine necessari per il mantenimento e l'accrescimento della funzione alimentare. Il fabbisogno energetico ed animico. I vari alimenti analizzati uno per uno e la socialità dell'atto alimentare.

Sia esso dieta cruda, latticini, grassi, zucchero o carne, o se esso pone una questione dal lato dell'alimentazione vegetale o si tratti del problema del colesterolo, in ogni caso, si riconosce sempre nel corso della lettura l'oggettivo valore di un alimento.

Le conseguenze della manipolazione genetica in agricoltura, sulla natura e sull'essere umano. Oltre agli effetti fisici ne sono affrontate e approfondite le conseguenze sul piano filosofico, morale e spirituale.

Questo libro indica le strade formative di una terapia alimentare dei fenomeni allergici. Segue una lunga serie di ricette organizzate  secondo le esigenze di chi é allergico ai cereali (celiachia) e di chi é allergico al latte e i suoi derivati. Il ruolo dei vari organi nell'alimentazione e la tipologia psichica che sostiene e manifesta la reazione allergica.

La natura del cancro  è chiarita alla base degli assunti della scienza medica antroposofica. Sono chiarite le funzioni della respirazione e dell'alimentazione e la funzione del fegato. Il testo innoltre presenta i principi e gli elementi fondamentali per una dieta anticancro, sia per i pazienti che per la sua prevenzione.

Perchè ci occupiamo del problema dell'alimentazione? La risposta è chiara: ci sentiamo per lo più spinti a valutare più coscientemente la scelta dei cibi poichè sentiamo che salute ed efficienza dipendono in vario modo dalla dieta. Ci risulta inoltre chiaro che il sano sviluppo dei nostri bambini è anche un problema di alimentazione...
 

Quasi 200 ricette ma sopratutto la connessione dell'alimentazione con la realtà sottile della vita e del cosmo. Un testo che validamente introduce ad una alimentazione cosciente e armoniosa con i diversi piani dell'esistenza umana e macrocosmica. Il volume é incentrato, insieme alle ricette sui principi planetari e la loro connessione con gli organi interni dell'uomo. Inoltre é introdotta la triarticolazione della pianta e dell'uomo.

Non esistono divieti o prescrizioni che ci impediscono di consumare tutto ciò che ci viene offerto. Come possiamo opererare giuste scelte nell'attuale sovrabbondanza di consumi? Il libro raccoglie numerose ricette relative ai giorni della settimana e spiega il modo in cui possiamo risolvere il problema alimentare. Indice: Elenco delle ricette (relative ai giorni della settimana) Carboidrati raffinati "Zucchero prima dei pasti" Abolizione degli alimenti a basso valore nutritivo Nutrimento terrestre e nutrimento cosmico Una poesia di Alexander Bernus Istruzioni per le quantità previste nelle ricette Tempi di ammollo, cottura, rigonfiamento Domenica- Frumento- Sole Lunedì- Riso- Luna Martedì- Orzo- Marte Mercoledì- Miglio- Mercurio Giovedì- Segale- Giove Venerdì- Avena- Venere Sabato- Mais- Saturno Salse salate (16 ricette) Insalate (9 ricette) Creme e salse dolci (7 ricette) Biscotti e pasticcini (13 ricette) Piatti di pane e pane in genere (8 ricette) Indice del primo volume di Emma Graf