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Semplice Come il Pane
E focacce, cracker, grissini...da ogni parte del mondo
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€ 19.50
€ 18.52
(-5%)
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Novità |
Patricia Roaldi mette generosamente a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di "esperimenti", e vi guida, passo per passo, dalle ricette più semplici a quelle apparentemente più complicate. Imparerete a fare il pane, ma anche i cracker e i grissini, in vari modi, a mano, con l'impastatrice e con la macchina per il pane. Tutte le ricette sono accuratamente provate; Patricia fornisce dosi esatte, trucchi e consigli che vi consentiranno di arrivare a un risultato più che soddisfacente.
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di:
Patricia Roaldi
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0613-1
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Pag. 175 Formato: 20 x 24,5 cm. Anno: 2015
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Ricette(quasi) Dimenticate
Fotografie di Fulvio Pallavicini
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€ 12.90
€ 12.25
(-5%)
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Novità |
Questo libro propone tanti piatti per tutti coloro che amano mangiare, che si divertono a cucinare e a sperimentare, che sono curiosi di sapere come si mangiava una volta o vogliono ritrovare i sapori perduti dell'infanzia. Parecchie soluzioni risulteranno estremamente utili anche in tempi di crisi: non si butta niente, ma si riciclano gli avanzi (proprio come si usava una volta) ricorrendo a ricette gustosissime che hanno il sapore prezioso di quando il cibo era veramente una festa. Un libro che appassionerà i lettori stimolandoli a recuperare a loro volta ricette da riportare agli onori della tavola.
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di:
Patricia Roaldi
Red Edizioni
ISBN: 978-88-573-0120-4
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Pag. 90 Formato: 17 x 24 cm. Anno: 2009
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Facile come il Pane
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€ 12.90
€ 12.25
(-5%)
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Novità |
Un libro per imparare a fare il pane con facilità. L'autrice mette generosamente a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di 'esperimenti', e vi guida passo passo dalla ricetta più semplice a quelle apparentemente più complicate, perché si sa, l'appetito vien mangiando ma anche cucinando.
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di:
Patricia Roaldi
Red Edizioni
ISBN: 978-88-7447-924-5
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Pag. 126 Formato: 18 x 22 cm. Anno: 2008
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