Leggendo queste pagine imparerai a: riconoscere le differenze tra detersivi industriali e naturali conoscere i principali metodi di produzione realizzare saponi riciclando gli oli esausti di cucina realizzare detergenti grazie a chiare e dettagliate ricette fare il bucato e le altre pulizie di casa in maniera ecologica. Con ricette chiare e dettagliate, questo libro ti guida passo passo alla realizzazione di saponi e detersivi ecologici e biodegradabili. Avrai il piacere di produrre con le tue mani e in piena autonomia i detergenti che ti servono per mantenere la tua casa pulita e splendente in maniera ecologicamente compatibile. Gli argomenti trattati: Detersivi e saponi, Preparativi per le pulizie ecologiche, Preparativi per il sapone Metodi, e ricette per la Cura della casa.

Migrazione Globale, nato dall'esperienza che l'autore ha maturato direttamente sul campo (confine Messico-Stati Uniti, Senegal, Marocco, Irlanda, Polonia, Italia, Spagna, Emirati Arabi, ecc.) è un accurato reportage, che ci consente di guardare al fenomeno migratorio da un altro punto di vista: la viva voce dei migranti stessi. Attraverso le loro parole entriamo in contatto con il lato umano della migrazione: nazioni impoverite, famiglie abbandonate e comunità disgregate. Kaye, inoltre, fornisce un'accurata analisi delle politiche delle varie nazioni che, di fatto, favoriscono le migrazioni globali. L'autore indica anche la strada su cui ci si dovrà muovere, se si vorrà seriamente gestire il fenomeno della migrazione globale nel rispetto della dignità umana e delle identità culturali.

Un' indispensabile guida illustrata che ti propone diversi percorsi per produrre alimenti in maniera ecologica. Scoprirai che puoi coltivare utilizzando sementi biologiche, seguendo i ritmi della natura, alleandoti con gli insetti e ottenere così frutti, ortaggi e spezie sane e naturali. Ti piacerebbe avere un orto rigoglioso? Desideri coltivare un giardino in maniera ecologica? Vuoi trasformare un angolo dimenticato del tuo balcone in un ambiente intelligente e rispettoso degli equilibri naturali? Gli esperti di agricoltura biologica Teo Gómez e Quico Barranco ti offrono una panoramica completa e facilmente comprensibile di tutto quello che serve per rendere florido il tuo orto, balcone o giardino. Gli autori propongono un modo di agire che rispetta persone, piante, animali e, più in generale, tutte le cose viventi.

Pratica e dettagliata, questa guida ci aiuta a capire cos'è una valuta locale e come possiamo introdurla nella nostra collettività. È possibile creare denaro che rimanga nella nostra comunità? Cos'è la Moneta Locale? E perché ne abbiamo bisogno? L'esperto di transizione e membro fondatore della Transition South Liverpool Peter North, ci mostra come le monete locali possono aiutarci a liberare il potere delle nostre comunità per costruire un futuro economico resiliente. L'autore ci spiega come costruire reciprocità e lealtà fra produttori, commercianti e consumatori locali, invitandoci a creare e utilizzare denaro locale per non "sprecare" ricchezza a favore della grande distribuzione organizzata. North illustra come le valute alternative possono funzionare con banche territoriali e cooperative di credito per rafforzare l'economia di prossimità, sostenendo la produzione locale di beni necessari, come cibo e energia, e nel contempo aiutando a ridurre le emissioni di carbonio della comunità...

Partendo dal compostaggio e dal modo corretto di conservare i cibi, l'autrice ci illustra come coltivare il cibo con le nostre mani e prepararlo per il consumo. Viene illustrato come fare marmellate, confetture e salse con prodotti biologici, ottenuti dal nostro orto. Inoltre Christina Strutt suggerisce come gestire la nostra casa in modo biologico ed eco-compatibile, riducendo l'utilizzo dei prodotti chimici, ottenendo risultati altrettanto eccellenti, se non migliori. Altri preziosi suggerimenti vengono forniti per le pulizie, sostituendo le varie sostanze chimiche, con pochi prodotti naturali. Allo stesso modo è possibile ottenere prodotti di bellezza e da bagno. Ci spiega come coltivare spezie, per insaporire gli alimenti e oli, e preparare rimedi erboristi, efficaci quanto quelli medici, e certamente più salutari. Per adottare uno stile di vita eco-compatibile non è necessario fare terribili sacrifici, dobbiamo solo apportare alcune modifiche alle nostre abitudini: seguendo i consigli riportati in questa eccellente guida condurremo una vita più serena ed ecologica.

Finalizzata alla produzione e consumo degli alimenti locali, questa pratica guida dimostra operativamente come possiamo ricostruire, stabilire o favorire nuove reti e relazioni comunitarie, per attuare una produzione alimentare sana, sostenibile e locale. Un manuale propositivo, che illustra cosa si può ottenere quando le persone che abitano in una strada, in un quartiere, in un paese o in una città agiscono in maniera comunitaria. CIBO LOCALE esplora un’ampissima gamma di iniziative per ri-costruire una rete di cibo locale, diversificata e resiliente, che – includendo i giardini e gli orti del vicinato, i modelli di agricoltura comunitaria, i mercati dei contadini e i progetti di sensibilizzazione nelle scuole e offrendo tutte le informazioni necessarie per realizzare le idee di ognuno – rende possibile la filiera tra produzione e consumo.

La permacultura è molto più di un metodo di agricoltura biologica. Il mio scopo, nello scrivere questo libro, è quello di spiegare la permacultura a un pubblico più vasto di quello che potrebbe sentirsi attratto dal termine "agricoltura biologica". Il libro è rivolto in special modo ad attivisti, progettisti, docenti, ricercatori, studenti e a quanti, interessati ai temi ormai arcinoti della sostenibilità, chiedono di andare oltre e abbracciare altri campi. Permaculture One' è stato scritto più di 25 anni fa; all'epoca, avevo vent'anni. Gran parte delle mie pubblicazioni più recenti si è occupata di casi specifici, e in essi i principi teorici che stanno dietro al lavoro concreto sono solo accennati...

Eco-Villaggi. Perché un gruppo di persone decide di unirsi in una comunità? In che modo questo gruppo cresce e si sviluppa? Grazie a cosa è in grado di superare i problemi? Quali meccanismi gli permettono di rimanere vitale e di non perdere di vista il proprio obiettivo? In questo testo trovere le risposte alle domande più comuni e alle difficoltà più diffuse che gli aspiranti incontro durante la creazione di realtà alternative. Jan Martin Bang è insegnante, contadino e project manager. Dal 1984 vive con la famiglia all’interno di contesti comunitari tra Israele e l’Europa. Attraverso la propria affascinante storia personale, Bang analizza il ciclo di vita tipico di una comunità, offrendo soluzioni alle molte difficoltà che nascono nella vita di gruppo...

L'autore dimostra il carattere artificiale e innaturale dell’economia. L’economia viene “inventata” solo da un certo punto in poi della storia e si impone attraverso l’immaginario economico, l’utilitarismo e il mercato. Latouche pensa che nel pensiero dell’Occidente moderno, la ragione sostituisca del tutto la saggezza e diventi “razionalità calcolante” ovvero calcolo economico. Con questa raccolta viene presentato al pubblico italiano il percorso storico-culturale di Serge Latouche. I saggi pubblicati in questo volume indagano l’origine delle categorie e delle rappresentazioni economiche moderne tra XVII e XVIII secolo. Con questa ricerca storica si chiarisce come l’umanità contemporanea sia ossessionata dalla produttività, dal consumismo e dal concetto di crescita illimitata...

Shock Shopping è un libro che analizza le diverse realtà della Grande Distribuzione italiana, ne rivela i costi sociali e ambientali, osserva le numerose tecniche di fidelizzazione utilizzate per manipolare il consumatore e approfondisce la vicenda della guerra tra catene distributive per la conquista di nuovi spazi. Dopo aver svelato al lettore i segreti dei giganti del commercio, Shock Shopping indica la possibile alternativa della Piccola Distribuzione Organizzata (PDO), esaminando le diverse esperienze di decrescita, sobrietà e semplicità volontaria. Le strategie attraverso cui la Grande Distribuzione Organizzata (GDO) si è sviluppata ed è oggi in grado di condizionare tutta la filiera produttiva dei consumi, sono a dir poco impressionanti. Il nuovo libro di Saverio Pipitone, coautore di Schiavi del Supermercato, le svela una dopo l’altra, facendo salire sul banco degli imputati tutti i grandi gruppi.

Finalmente, dopo tanto attendere, è arrivato anche in italiano il “Manuale Pratico della Transizione”, il testo scritto da Rob Hopkins, fondatore del movimento delle Transition Town, una rete di comunità locali che si pone l'obiettivo di realizzare in maniera morbida ed in forma proattiva le grandi sfide che il picco del petrolio ed i cambiamenti climatici impongono alla nostra generazione: il passaggio dall'era dei combustibili fossili alla civiltà post-petrolifera a ridotte emissioni di gas serra. Un manuale per sopravvivere al picco del petrolio, per vivere più felici e per far avviare definitivamente anche in Italia il processo delle Transition Town. ll Manuale Pratico della Transizione è una vera e propria cassetta degli attrezzi per permettere a chiunque di cambiare la propria città, rendendola via via indipendente dal petrolio e dalle altre fonti fossili. 

Tutto ciò che troverete in questo numero: OGM: le ragioni del no. Gli interessi delle multinazionali, il punto di vista della scienza, la custodia della biodiversità. Decrescita: Transizione: intervista a Joanna Macy; Quale vita dopo il petrolio?...

Risultato di un’indagine serrata e pericolosa durata oltre 15 anni, l’impressionante inchiesta di Daniel Estulin svela per la prima volta quello che non era mai stato detto prima, rendendo noti i giochi di potere che si svolgono a nostra insaputa. Una sola volta all’anno, dal 1954, un gruppo ristretto di persone si ritrova per decidere segretamente il futuro politico ed economico dell’umanità. Nessun giornalista ha mai avuto accesso alle riunioni che fino a poco tempo fa si sono svolte presso l’Hotel Bilderberg, in una piccola cittadina olandese. Nessuna notizia è mai filtrata da quelle stanze, anche se – come dimostrano le pagine di questo libro – è durante questi incontri che vengono prese le decisioni più rilevanti per il futuro di tutti noi. Oggi arriva finalmente anche in Italia il libro che racconta la vera storia del più potente e segreto organo decisionale del mondo: il Club Bilderberg...