I prezzi aumentano, si fatica ad arrivare a fine mese: ma mangiare si deve tutti i giorni e con qualche accorgimento è possibile risparmiare senza rinunciare al gusto. Si parte dalla spesa e dai comportamenti da adottare; si continua in cucina organizzando il lavoro, variando i piatti e gestendo gli avanzi, e si conclude a tavola organizzando le porzioni e il numero di portate, in modo da evitare che buona parte degli acquisti alimentari, lavati, preparati e cucinati finiscano poi nella spazzatura, come purtroppo dicono le statistiche.

Fare scelte etiche e responsabili per lo sviluppo e l’educazione dei nostri figli, sin dai loro primi giorni di vita è possibile, come ci insegna questo utilissimo libro. Dobbiamo comprendere che tutti noi possediamo i mezzi per modificare lo stato delle cose e siamo noi stessi a poter decidere se consumare o meno i prodotti delle aziende che danneggiano le risorse naturali, inquinano l’aria, il suolo e l’acqua, emettono gas nocivi e stravolgono gli equilibri naturali dell’ambiente.
 

Questo libro, dedicato principalmente ai dermatologi o agli operatori sanitari coinvolti in questo ambito che vogliano occuparsi non solo della patologia della pelle ma anche del suo benessere quotidiano e della sua bellezza, permette al lettore di acquisire quelle conoscenze indispensabili al trattamento medico e cosmetologico delle affezioni della pelle a prevalente carattere estetico e quelle conoscenze in materia di chimica cosmetologica e delle altre realtà tecnico scientifiche e legislative che sono oggi indispensabili a chi opera nell’ambito della medicina del “benessere”.

L'idea di un piccolo orto coltivato in modo naturale e biologico trova sempre più sostenitori tra coloro che hanno deciso di scegliere la sicurezza e la qualità. Più che di una nuova moda, si tratta della riscoperta e del recupero di antiche tradizioni che la moderna quotidianità ha progressivamente soppiantato dalla nostra vita. Il volume si rivolge a tutti coloro che intendono avvicinarsi a questa antica arte, che abbiano o meno un briciolo di esperienza, offrendo una risposta chiara a ogni problema, grazie anche alle innumerevoli foto scelte per mostrare passo dopo passo ogni fase di preparazione e raccolta.

In Italia ci sono sempre più persone che scelgono di essere vegetariane, attualmente se ne contano circa sei milioni, e cresce anche il numero di coloro che, pur non facendo una scelta completamente vegetariana, riducono comunque il consumo di carne. Lo sta scoprendo anche la ristorazione, come testimonia questa Guida giunta alla quarta edizione.

Un vademecum completo e aggiornato per muoversi nel sempre più fitto mondo dei vini biologici e biodinamici prodotti da aziende certificate. La dodicesima edizione tocca nuovi record recensendo 713 vini provenienti da 184 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche. Tra questi 114 vini hanno ottenuto una particolare menzione per il loro alto profilo organolettico: a condurre la speciale graduatoria la Toscana con ben 34 allori, seguita dai 17 del Veneto.

A partire dal dopoguerra è cresciuto vertiginosamente il consumo di zuccheri raffinati e farinacei, proteine e grassi di origine animale, mentre sono scomparsi dalla tavola i cereali integrali e gli oli spremuti a freddo, particolarmente ricchi di acidi grassi insaturi, sali minerali, vitamina E ed F. Queste profonde modificazioni del comportamento alimentare sono responsabili di numerose delle malattie attuali. Il metodo introdotto dalla dottoressa Kousmine si basa sulla necessità di una profonda revisione delle abitudini alimentari ed un rigoroso controllo della dieta che assicuri un apporto adeguato di cereali integrali, cibi crudi come verdura, frutta e oli spremuti a freddo, sali minerali e vitamine.

Questo libro è un'analisi approfondita delle varie fasi dello sviluppo del bambino e suggerisce ai genitori le strategie migliori per affrontare ciascuna fase, dal sonno all’alimentazione, dalla consolazione alla stimolazione e al gioco. Questo manuale relativo al secondo biennio di vita del piccolo (dalle necessità del bimbo di 2 anni al modo in cui incoraggiare l’indipendenza del bambino e la sua individualità) dedica un’attenzione particolare al ruolo del papà e fornisce consigli pediatrici autorevoli sui disturbi più comuni dei bambini e sui problemi legati al loro sviluppo.

Attraverso le pagine di questo libro imparerete che spesso lo stress emotivo che vi assale durante la giornata, con il passare delle ore si trasforma in fastidiosi dolori fisici: perdita del sonno, spossatezza fisica e mentale, irritabilità, inappetenza o, al contrario, fame nervosa sono i sintomi di un corpo che chiede disperatamente aiuto. Sta a voi impegnarvi per recuperare l’equilibrio perduto.
1001 modi per rilassarsi vi offrirà suggerimenti e consigli per trasformare lo stress quotidiano in sfida, insegnandovi a rendere più rilassante e produttiva la vostra giornata: dagli alimenti che migliorano le prestazioni mentali a tante idee per migliorare la gestione del tempo, senza dimenticare ovviamente quelle tecniche di rilassamento che aiutano a distendere la mente e sciogliere la tensione.

Un libro dedicato a chi sta cercando di uscire dal circolo vizioso della dipendenza, che presenta l’approccio innovativo proposto dal Chopra Center, la struttura famosa in tutto il mondo, che ha aiutato con successo migliaia di persone a cambiare in meglio le proprie vite. Integrando il meglio della ricerca occidentale e le antiche tradizioni orientali, Simon e Chopra mettono a disposizione di tutti gli strumenti per scoprire la vera causa della propria dipendenza e propongono passi concreti per liberarsene.

Un libro che ci spiega come l'omeopatia sia fondata su una legge universale, la legge di similitudine. Viviamo infatti immersi in questa legge e in questa esperienza cresciamo come persone. L'omeopatia dei medicinali non è altro che l'uso medico di tale potentissimo meccanismo, sul quale si fonda la vita stessa.

Questo libro innovativo accosta i metodi della Kinesiologia Applicata e della Terapia Craniosacrale in modo che essi possano fondersi in una potente combinazione atta ad alleviare realmente il dolore e le disfunzioni dei pazienti. Il testo, progettato e realizzato come un vero e proprio manuale operativo, introduce un protocollo di lavoro originale, pratico e di facile applicazione, che permette di individuare il tipo di lesione craniale e, soprattutto, la causa scatenante (primaria o di compensazione).

La ricerca è affascinata dal segreto della risposta adattativa individuale e sociale che, attraverso un meccanismo di selezione tra caso e necessità, produce il cambiamento delle specie biologiche, in un’identità dinamica e dialettica del self filosofico, etico e biologico. E in particolare le piante, in continua interazione ed evoluzione per sopravvivere e collaborare nell’ambiente, aprono nuove prospettive di ricerca e cura per le patologie dell’Io debole: malattie infettive, autoimmuni, cancro. (...)

La riflessologia, nata nel secolo scorso dalla riscoperta occidentale di alcune tecniche e di alcuni principi propri della medicina dell’Estremo Oriente, si offre come un prezioso complemento delle terapie tradizionali, utile sia nella prevenzione sia nella cura vera e propria di patologie acute e croniche. Questo libro rappresenta un supporto visivo dettagliato, specifico e sintetico, in grado di facilitare l’apprendimento di tale tecnica grazie anche al supporto di innumerevoli mappe.