Questo libro vuole sottolineare quanto sia importante l’apporto di acqua sana e pura nell’organismo umano. Ancora oggi c’è molta disinformazione su tale argomento e diverse persone presentano carenze salutistiche causate da un problema troppo spesso ignorato: la mancanza d’acqua pura all’interno del proprio organismo.
L’uomo è costituito per il 70% d’acqua: è quindi evidente che tutte le cellule, i tessuti corporei e il sistema circolatorio hanno bisogno di acqua pura per funzionare in modo corretto. Introdurre acqua inquinata o satura di sali minerali inorganici è un po’ come mettere olio usato o sporco nel motore di una macchina; le conseguenze sono il malfunzionamento e la rottura nel medio/lungo periodo.
Il libro vuole inoltre suggerire regole chiare e semplici per scegliere l’acqua che ogni giorno può aiutarvi a preservare in buono stato la vostra salute.
Andreas Fellin, ricercatore e studioso, da anni si occupa di consulenze nella gestione delle risorse idriche e dello studio delle acque in relazione alla salute umana. Collabora attivamente con associazioni nazionali e internazionali e dispone di un nutrito archivio di informazioni scientifiche, mediche e metodologiche provenienti da diverse scuole di pensiero. Coordina la divulgazione dei criteri di valutazione della qualità dell’acqua al fine di utilizzare la stessa nel modo migliore nella prevenzione e nelle terapie curative.
