Nella remota isola di Midgard, gelida e ventosa, vive un ragazzo di nome Lif. E’ un trovatello, raccolto da una povera famiglia di pescatori e pastori; ed è anche ormai quattordicenne, un inguaribile sognatore. I suoi sogni si riveleranno però sguardi su un altro mondo – quello del mito e delle antiche leggende - e anticipazioni di incredibili avventure...

Una piccola fata gentile, un gigantesco drago dal tenerissimo cuore, un elfo generoso e vivace, un comandante dell'esercito dei giganti, un magico unicorno: sono "i cinque", chiamati a un avventuroso viaggio per difendere la terra di Tamoor dalla brama di potere di una creatura mostruosa. Tana, essere ibrido che insieme è troll, drago, uccello malvagio. Il primo dei cinque libri che raccontano la Saga di Tamoor ci proietta immediatamente in un clima di fiaba, perché fiabeschi - creature fatate, maghi, draghi di varie forme, giganti, sono le creature che lo popolano. Ma i sentimenti, le emozioni, i dilemmi che li agitano sono profondamente umani, "reali, e il viaggio dei protagonisti è una lotta per la scoperta di se stessi, celebrazione del potere dell'amicizia e dell'amore.

Il libro è rivolto a coloro che vivono male il sovrappeso o ne pagano le conseguenze cliniche, oltre a coloro che si sentono scoraggiati per i tanti insuccessi accumulati e che vogliono tentare una ultima volta. Questo libri si prefigge l'obiettivo di: aiutare a conoscere il proprio comportamento alimentare e a contrastarne le criticità, porre obiettivi realistici per il calo e la stabilizzazione del peso ugualmente efficaci e soddisfacenti, aumentare la conoscenza scientifica sull'argomento.

L'autunno è la stagione di prodotti della terra che sono grandi protagonisti della cucina montanara: dalle patate alle rape, da verze e cavoli alle castagne... per arrivare alla zucca, ai frutti di bosco, a certi funghi. Sapori e profumi di una tradizione gastronomica assai varia, tra cui soprattutto la zucca sa dimostrarsi ingrediente versatile, che partecipa alla preparazione di gustosi piatti, dall'antipasto al dolce.

Piatto della più classica tradizione alimentare contadina italiana, la polenta è stata l'alimento principale delle generazioni passate. Riscoperto l'antico sapore, negli ultimi anni è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, la polenta è la protagonista di numerose pietanze, salate e dolci, ma anche piatto unico da assaporare con formaggi, verdure e salse.

Un prezioso quaderno di cucina per preparare in casa i pani più amati della tradisione montanara: le grandi pagnotte casarecce, quelle all'avena, al mais, alla segale; pani e panini con semi di finocchio, di girasole, di papavero, ma anche con patate, noci, nocciole, formaggio, uvetta...ricette dal sapore antico, genuino, per scoprire il gusto delle cose buone.

Tante ricette di strudel e torte di eccezionale bontà: di ricotta, di carota, di miele, di fragole o lamponi, farcite o ricoperte di cioccolata. E ancora, frittelle e biscotti, gnocchetti dolci e profezeni... Sono dolci rustici, tanto buoni quanto semplici da preparare: ci ricordano il calore e l'allegria della famiglia, il sapore autentico di una tradizione antica che si rinnova in queste pagine e nelle vostre case.

Di pane, di farina o di patate, dolci o salati, in brodo o asciutti: gli gnocchi sono i protagonisti dei primi piatti di valli e altipiani alpini. Grazie alle ricette e ai consigli di questo prezioso quaderno di cucina sarà possibile fare a casa propria canaderli, strangolapreti e tanti diversi gnocchi di farina, di patate, di ricotta, di zucca...