Cosa c'è dietro al nostro atteggiamento nei confronti del cibo?... Al piacere di cucinarlo e di condividerlo, al desiderio di mettersi a dieta e come farlo?... Alle stravaganti dimensioni che ci inducono a mangiare o a ricorrere a privazioni con atteggiamenti diversi: con amore, passione, piacere, o per abitudine, sufficienza e disgusto?...
Questo libro esplora il mondo mitico degli dei che abitano la nostra psiche e il nostro corpo, per scoprire in quali modi diversi determinano il nostro atteggiamento verso il CIBO, spingendoci o trattenendoci allarmati, ora con toni suadenti, indulgenti e sbarazzini, ora in modi vibranti, perentori e normativi.
