Questo metodo sostiene che non esistono cibi che fanno dimagrire e che dunque per innescare il processo di “bruciare” i propri grassi la dieta deve essere “squilibrata”.
Deve cioè garantire il fabbisogno dell’organismo in proteine, vitamine, minerali e fibre, riducendo fortemente, o addirittura abolendo, glucidi e lipidi.
Per riuscirci, accanto agli alimenti tradizionali, soprattutto verdure e alimenti proteici poveri di grassi, occorre utilizzare le pietanze tisanoreiche a base di amminoacidi “puri”, ma con i sapori degli alimenti comuni.
Il libro spiega come realizzare piatti graditi, che non abbiano il connotato della rinuncia tipico delle diete dimagranti.
Una dieta di questo tipo è adatta per chi è in leggero sovrappeso, fino a chi è obeso.
La Tisanoreica va mantenuta per un tempo limitato e, una volta raggiunto il peso stabilito, si ritorna a un’alimentazione bilanciata. Oltre alla spiegazione del metodo, il lettore troverà anche capitoli sul fitness e l’estetica secondo la Tisanoreica e numerose ricette per rendere più appetitosa la dieta.
Gianluca Mech, esperto e divulgatore in ambito fitoterapico, è titolare dell'azienda di famiglia che da quasi un secolo produce Estratti d'Erbe con l'esclusivo metodo della Decottoterapia.