Già nel 1924 Rudolf Steiner aveva indicato le vie per evitare il degradarsi del terreno e permettere una sana alimentazione, tenendo anche conto dei nessi spirituali nei quali siamo inseriti. Da allora l'agricoltura biodinamica dà il suo contributo alla soluzione di questi problemi, oggi certo divenuti più drammatici.
Discorso preliminare e introduzione al corso. L'emancipazione della vita umana e animale dal mondo esteriore. La vita planetaria. La vita terrestre. La vita della silice nel mondo. Piante annuali. Piante perenni. Gli intervalli periodici nel sorgere dei pianeti. Le forze della terra e del cosmo.
Il terreno agricolo quale organo reale. L'individualità di un'azienda agricola. Reciproche azioni viventi. Elementi cosmici riflessi. L'intima vitalità delle sostanze. Chimismo cosmico. La corrente cosmica verso l'alto. L’immediato terrestre. Il calore dei fiori e delle radici. La forza di cristallizzazione. L'individualità vivente nel tempo. Il caos dei semi. La formazione naturale dell’humus. Gli elementi di base della crescita vegetale. L'elemento solare. La grande trasformazione all'interno della natura. Analisi cosmica qualitativa. Forma e colore nella figura degli animali. Struttura e consistenza della loro sostanza
