Cosa succede nel mio apparato digerente quando mangio? Quali nutrienti devo assumere per essere certo che ciòche mangio sia sano per il mio organismo? Come posso sapere quali combinazioni alimentari scegliere per soddisfare il mio desiderio di mangiare e quali tipi di cottura è meglio utilizzare? E se non mi sento molto bene, cosa è meglio che mangi?
Con questo nuovo libro “Reimpara a mangiare semplice e sano”, Armido Chiomento, sempre aggiornato sulle nuove tendenze salutistiche e attento alle influenze della moda, ha ulteriormente arricchito il già esaustivo “Mangiare bene con poco”.
Guida il lettore a riconoscere la tipologia di dieta più indicata per le sue esigenze e a individuarne i punti di forza per alimentarsi in modo corretto; suggerisce come mangiare per star bene e in forma, senza rinunciare al piacere della tavola.
In questo esauriente manuale l’autore tratta in particolare la fisiologia dell’apparato digerente in rapporto con le qualità e le proprietà dei diversi alimenti (ortaggi, frutta, cereali e prodotti animali).
Una attenta e consapevole lettura di questo manuale, all’interno del quale si trovano una dieta tipo con cibi compatibili tra loro per un mese e un prontuario alimentare, dà la possibilità al letture di gestire autonomamente il proprio stato di salute.
