Quanta plastica finisce per contaminare il nostro cibo e quindi entrare nel nostro corpo?
Che cosa sono e quali sono i rischi concreti delle microplastiche?
Come possiamo riciclare in casa evitando il monouso?
Sono solo alcune delle domande a cui risponde questo manuale.
Un libro che affronta in modo chiaro e completo la necessità di ridurre il consumo di plastica legato al cibo, suggerendo buone pratiche – dalla spesa alla tavola – e semplici gesti individuali utili a garantire un futuro migliore al nostro Pianeta.
I numeri della plastica sono davvero agghiaccianti e la sua produzione soprattutto per prodotti usa e getta è in continuo aumento: largo allora a feste di compleanno plastic free, alla spesa nei negozi leggeri, a tanti suggerimenti per poter conservare al meglio i cibi senza abusare di un prodotto che ha invaso le nostre vite, le nostre case e le nostre cucine.
