Il volume racchiude immagini e spiegazioni dettagliate che permettono dimettere in pratica autonomamente i procedimenti per ridare alla terra e alle piante i nutrienti necessari. Insomma, quest’opera è una summa dei preparati dell’Agricoltura Organica, un valido supporto di campoper gli agricoltori professionisti, ma anche per i meno esperti.
Il libro è fondamentale proprio ai giorni nostri, quando ora come non mai è valido il detto “Siamo ciò che mangiamo”.
In questo tempo di cambiamenti epocali, di dissipazionedelle risorse naturali, di globalizzazione dell’agrobusiness e del trionfo del consumo irrazionale, ci vediamoobbligati a tornare al valore imprescindibile della vita.