Vuoi seguire un’alimentazione sana e naturale? Desideri conoscere tutte le informazioni sul cibo che mangi? Sei alla ricerca di una più profonda consapevolezza alimentare? L’Autrice e esperta nutrizionista Maureen Whitehouse, in questa straordinaria opera risponde a tutte queste domande indicandoti la via per raggiungere un profondo senso di gratificazione e di benessere personale, mangiando cibi in risonanza con la tua anima.
L’Autrice traccia un percorso basato sull’amore per il cibo che ognuno può seguire. I modi per non farti mancare l’opportunità di vivere una vita stupendamente gratificante sono tanti e numerosi. Ma ciò che sorprende la maggior parte delle persone, è che si può raggiungere la gratificazione attraverso l’alimentazione.
Maureen ti rivela, infatti, in maniera chiara e completa come:
- selezionare, preparare e mangiare deliziosi cibi importanti a livello vibrazionale e energetico;
- esplorare e conoscere i migliori approcci dietetici;
- servirsi degli alimenti per stimolare la capacità di autorinnovamento e guarigione dell’organismo;
- approfondire la connessione spirituale quotidiana, impegnandosi in favore del mondo in cui viviamo.
INDICE
Prefazione
Introduzione
- 1. Cibo per l’anima. Nutrirsi a partire dall’interno di sé
- 2. Tempo di transizioni
I DIECI CONCETTI CHIAVE
- 3. Siate consapevoli
- 4. Comprate localmente / coltivate in proprio
- 5. Scegliete gli alimenti biologici
- 6. Evitate il fast food preparato senza consapevolezza
- 7. Preparate gli alimenti ponendovi in risonanza con l’Anima
- 8. Meno vuol dire di più
- 9. Siate grati per ciò che avete
- 10. Soppesate i vostri pensieri
- 11. Mangiate ciò che volete
- 12. Meravigliosa Grazia. Accedete al potere della preghiera
IMPARATE A CONOSCERE IL VOSTRO CIBO
- 13. Alimenti morti e alimenti vivi
- 14. L’importanza degli enzimi
- 15. La questione degli alimenti geneticamente modificati
- 16. La verità sulle proteine
- 17. Fuori pericolo e liberi di muoversi all’aperto
- 18. Avete latte biologico?
- 19. Mangiare pesce. C’è un tranello
- 20. Ecco la verità sui grassi e gli oli
- 21. Lo zucchero: una verità non tanto dolce
- 22. Il sale: andateci piano
- 23. Rinunciare alla caffeina. Una miscela di cambiamenti
- 24. Bevete l’acqua!
- 25. I “sette senz’anima” (alias: i “sette ladri di energia”)
- 26. Respirate profondamente
PROGREDIRE VERSO UN NUOVO TRAGUARDO ALIMENTARE
- 27. La dieta crudista
- 28. La dieta kasher
- 29. La via dell’ayurveda
- 30. La saggezza delle combinazioni alimentari
- 31. L’equilibrio acido-base
- 32. Le energie yin e yang degli alimenti (la macrobiotica)
- 33. Masticate, masticate, masticate (queste informazioni)
- 34. Come immettersi nella corsia veloce (il digiuno con i succhi)
- 35. Il digiuno come pratica spirituale
- 36. La consapevolezza, contrapposta alla non-consapevolezza
- 37. Dimagrire. Un lavoro interiore
- 38. Date da mangiare al prossimo
- 39. Spezziamo il pane insieme
- 40. Il potere curativo del cibo
POSTFAZIONE
- Buon appetito!
- Riferimenti aggiuntivi
- Indice dei nomi