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La quindicesima edizione della Guida ai Vini Bio 2012 è il completo vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate. Sono recensiti 807 vini provenienti da192 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche. Tra questi 161 vini hanno ottenuto una particolare menzione per il loro alto profilo organolettico: a condurre la speciale graduatoria la Toscana con ben 51 allori, seguita dai 18 del Veneto.
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