dalla sacher al babà, dalla torta saint Honorè alla zuppa inglese, dal panettone alla Torte Satin, questo libro presenta una raccolta di ricette celebri, spiagate passo per passo e accompagnate da splendide fotografie e ci racconta di ogni ricetta origini, storia, leggende e curiosità. Un viaggio alla scoperta di ricette tramandate di generazione in generazione. Un libro per tutti i golosi e gustabile solo se accompagnato da sobrietà e buona salute.
