Véronique Chable, Gauthier Chapelle
Véronique Chable è agronoma e si occupa di biodiversità, agroecologìa e gestione del paesaggio. Guida progetti di ricerca che mirano a incrementare l'agricoltura bio e la conservazione e sviluppo di sementi locali e sostenibili.
Gauthier Chapelle è agronomo e biologo. È stato uno dei pionieri della biomimetica in Europa e dal 2015 promuove la biomimetica «low-tech» anche nell'agricoltura. È coautore del libro Un'altra fine del mondo è possibile, pubblicato in Italia da Treccani.
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