Pierre Masson, dopo aver praticato per 22 anni l'agricoltura biodinamica in Borgogna (Francia), ha deciso di trasmettere il proprio sapere come consulente e insegnante. Le sue esperienze sul territorio e i suoi scambi con numerose realtà agricole europee, che visita da oltre 35 anni, gli hanno permesso di costruire una visione globale e concreta del metodo di coltivazione biodinamico.
Adriano Zago, curatore del volume, agronomo ed enologo, lavora principalmente in Italia e in Francia come consulente e docente. L'agricoltura biodinamica è per lui un metodo alla portata di tutti, pratico ed ecologico, per sviluppare la fertilità del suolo e la crescita delle piante.