Tutte le informazioni necessarie per viaggiare in Europa: 11 pagine di carte, tabelle e testi con divisione politica, lingue e religioni, notizie pratiche, ferrovie e traghetti, linee aeree e aeroporti, grandi itinerari. Cartografia stradale 1:800 000, 11 piante di grandi città, Indice dei nomi, Distanze stradali fra le principali città.

Tutte le informazioni per viaggiare nell'Europa meridionale: 13 pagine di carte, tabelle e testi con divisione politica, lingue e religioni, notizie pratiche, ferrovie e traghetti, linee aeree e aeroporti, grandi itinerari. Cartografia stradale 1:800 000 14 piante di grandi città Indice dei nomi Distanze stradali fra le principali città

Oltre 4.500 chilometri lungo i più bei percorsi su due ruote, dalle gite per la famiglia su piste ciclabili agli impegnativi viaggi a tappe ai tracciati ideali per la mountain bike. 105 itinerari descritti, di cui 103 in Italia, uno in Svizzera e uno in Austria. 46 facili gite giornaliere per la famiglia, su piste ciclabili o su strade a basso traffico. 41 percorsi di media difficoltà destinati ai cicloturisti più esperti e allenati. 18 itinerari impegnativi per i più esigenti e per chi gode di buona preparazione sportiva. Ogni itinerario è corredato da cartografia e da una dettagliata scheda tecnica, completa di indicazioni pratiche, indirizzi utili e suggerimenti.

Bhakti Tirtha Swami non ha dubbi: è il senso del possesso che va trasformato. In che cosa? Nell’amore incondizionato, e nel suo inseparabile alleato, il servizio. Se siamo pronti a intraprendere questo cammino, in breve saremo in grado di alleviare le sofferenze, nostre e altrui.

Che succede quando la sorella di un critico gastronomico, carnivoro impenitente, diventa vegetariana? Succede che, non appena trova interessanti proposte vegetariane nelle sue peregrinazioni nel meglio della ristorazione italiana e estera, le copia e gliele manda: sono i doveri della fratellanza. E che cosa succede quando una signora diventata vegetariana si ritrova ospite un fratello ghiotto e incontentabile? Succede che si industria con metodo e caparbietà per sviluppare ricette che siano vegetariane ma anche gustose e appaganti: sono i doveri dell'ospitalità. Dall'incontro di queste due ricerche nasce questo libro scritto dalla sorella vegetariana Cristina Bay, e organizzato e rivisto dal fratello ghiotto Allan Bay. Contiene più di 500 ricette, tutte rigidamente vegetariane per la gioia di lei, tutte rigidamente appetitose per la gioia di lui.

Una guida per chi ama il verde come meta turistica o come hobby. L'Italia dei giardini invita alla visita dei più pregevoli orti botanici, giardini pubblici e privati, arborei e roseti in ogni regione, descrivendone le particolarità, la storia, la relazione tra piante e clima, le caratteristiche del territorio e degli habitat, gli eventi, le attività didattiche. Segnalati inoltre musei, biblioteche e archivi storici, completi di informazioni pratiche. Chiude la guida un repertorio con le più importanti associazioni botaniche, le feste e le infiorate tradizionali. Infine i mercati e li indirizzi dei migliori vivai dove acquistare piante e attrezzature per la cura del giardino, a cui si aggiungono preziosi consigli per la coltivazione anche su balconi e terrazzi.

Tradizioni gastronomiche italiane, slave e mitteleuropee confluiscono nella cucina friulana. Una sua tipicità è l'uso congiunto di zucchero, burro, formaggio, frutta, marmellate, mostarde, senapi, in un buon numero di ricette e di dolci. Polenta, funghi e formaggi sono altri piatti tipici come anche sulle zone costiere numerosi piatti di pesce. pregiatissima la produzione vinicola con nove DOC e due importanti DOCG, il Ramandolo e il Picoli.

Povere di ingredienti ma schiette e ricche di sapori sono le cucine calabresi: olio, pane, pasta, verdure tra cui spicca la melanzana, carne di maiale e capretto, pesce nelle zone costiere, insaccati e naturalmente l'impiego prodigo di peperoncino. Formaggi e funghi sulla Sila. Tra i vini i calabresi Cirò, Donnici e Greco di Bianco e il lucano Aglianico del Vulture.

Pesce e poca carne, una cucina dai sapori netti e decisi ed una certa rusticità. Eccellente e abbondante anche la produzione vinicola anche se con pochi vini DOC. Una cucina ricca e variata, olio d'oliva in abbondanza e verdure orticole alla basa di squisite ricette locali, grano duro ed una straordinaria produzione casearia.

Una presenza rara di produzioni vinicole tra cui comunque lo Sciacchetrà e il Rossese di Dolceacqua non sfigurano rispetto ai più noti marchi delle diverse regioni. Una cucina ricca di profumi e di spezie e piante aromatiche (borraggine, rosmarino, maggiorana, salvia e basilico) con ampio accompagnamento di olio di oliva e povera di carni.

Le tecniche di lunga cottura, come la lessatura e la stufatura delle carni e, accanto a splendidi risotti, una preferenza per i primi al cucchiaio prevalgono nella cucina lombarda. Vi è una differenza rimarcata tra le tendenze e gli usi gastronomici delle diverse province. Dal punto di vista vinicolo, anche se non vanta il repertorio di un Piemonte o del Veneto, non mancano produzioni di pregio come quella della Valtellina, dell'Oltrepò pavese e dell'area del Garda.

La cucina laziale, ricca di sapori forti, è radicata nella trazione pastorale (si pensi all'abbacchio al forno, al capretto con verdure, al cosciotto di agnello al forno) e vanta una eccellente produzione ortofrutticola e casearia. Tra i vini ricordiamo Est! Est! Est! e il nottissimo Frascati.

Questo libro presenta gli argomenti trattati durante 10 conferenze tenute in diverse città nel corso dell'anno 1913.Tra le tematiche affrontate: Esperienza dei sensi ed esperienza del mondo dei defunti. Trasformazione delle forze dell'anima nell'iniziazione. Inverno della terra e vittoria dello spirito-sole. Forza d'infanzia e d'eternità, un dono natalizio.

I testi riportati tratti da una serie di conferenze completano il quadro dell'evoluzione cosmica, come offerto dal libro "La scienza occulta", descrivendo la vita delle entità spirituali che la sostanziano.