Lo scopo di quest’opera è quello di fornire al lettore una conoscenza relativa ad una delle funzioni religiose più importanti per il mondo ebraico antico. L’offerta dell’Incenso nel Tabernacolo del deserto e nel Tempio di Gerusalemme.L’incenso è strettamente connesso con un altro composto utilizzato nella vita dell’antico Israele, l’Olio dell’azione, con cui venivano appunto “unti i profeti, i re e i sacerdoti." Questo libro tratterà anche dell Olio dell’unzione.