forestiero che vai cercando la pace al crepuscolo, 
la troverai alla fine della strada. (F. Battiato)

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GUIDA ALLA CONSULTAZIONE
In questa sezione trovate migliaia di testi selezionati e continuamente aggiornati.
Nella colonna centrale sono evidenziate alcune delle novità che riteniamo più interessanti.
Le altre novità le trovate selezionando i vari argomenti sulla colonna a sinistra.
Gli ultimi libri inseriti sono i primi che trovate quando chiamate un argomento
e pertanto li visualizzate già in ordine di uscita: i primi di ogni lista sono gli ultimi inseriti
(Continua...)
ELOGIO della SEMPLICITA'

vivere creativamente nella società dei consumi

CREA IL LAVORO CHE AMI
Crea il lavoro che ami è una guida interiore per rendere il proprio lavoro qualcosa di sacro, si occupa cioè dell'anima del lavoro. Un lavoro che comporti integrità, passione e significato, è il sentiero della vocazione personale, qualcosa di differente da un miglioramento di se stessi. Un libro straordinario...
MASARU EMOTO
Con la sua scoperta, Masaru Emoto è riuscito a rendere visibile ciò che da sempre le persone particolarmente sensibili sapevano e gli omeopati utilizzavano da molto tempo: grazie alla fotografia dei cristalli d’acqua è ora evidente che l’acqua accoglie informazioni di tipo diversissimo – persino un pensiero influisce sull’acqua e la modifica
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Silvia Strozzi
Silvia Strozzi, naturopata olistica, giornalista pubblicista, ha collaborato con riviste e curato l'uscita di pubblicazioni di cucina vegetariana, alimentazione naturale e cucina per i bambini per la casa editrice Food. Da 13 anni collabora con il dottor Angelucci, medico e pediatra omeopata, organizzando corsi di cucina naturale.
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Delizie di Pasta
Ricette, Curiosità, Approfondimenti
€ 6.50
€ 6.17 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Delizie di Pasta<br />Ricette, Curiosità,  Approfondimenti
La pasta è davvero un mondo, per varietà di formati e di composizioni. La pasta ci porta in viaggio nella storia e nella cultura del nostro paese e, assieme ai cereali in chicchi, è l’alimento base della dieta mediterranea. La pasta appetitosa e irresistibile, a tavola mette d’accordo tutti, grandi e piccini e ne vengono consumate almeno 300 varietà diverse. Anche la forma e il tipo di pasta sono importanti in base a quale piatto vogliamo cucinare. La parola “pasta” deriva da un termine greco che significa “farina mista a liquido”. E' difficile stabilire a chi appartenga l’invenzione della pasta, ma in Italia ricopre un ruolo centrale nella cucina di tutti i giorni. In questo libro troverete le ricette divise in cinque grandi sezioni: la pasta in brodo, ideale durante la stagione autunno-invernale, quella asciutta e le paste ripiene adatte ai giorni di festa o per una cena importante. 
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-387-7
Pag. 96
Formato: 19 x 19 cm.
Anno: 2015
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100 Baby Pappe
L'alimentazione naturale nel primo anno di vita
€ 10.50
€ 9.97 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
100 Baby Pappe<br />L'alimentazione naturale nel primo anno di vita
Lo svezzamento è un traguardo emozionante sia per la mamma che per il bambino, ed è un grande passo avanti per lui verso un nuovo mondo: quello del gusto. È molto meglio nutrire il vostro bimbo con piatti freschi preparati al momento, seguendo ricette veloci, gustose e sane: saprete sempre che ingredienti sono stati utilizzati e potrete introdurre un’ampia varietà di alimenti, stabilendone voi stessi i tempi e scegliendone la tipologia. Con 100 Baby Pappe Silvia Strozzi, naturopata olistica, ci propone una guida allo svezzamento, suddivisa in preparazioni dai 6 ai 9 mesi e dai 9 ai 12 mesi, ricca di bellissime immagini, idee e suggerimenti, per condurci verso un'alimentazione varia e naturale, così che il momento della pappa sia sereno e ricco di soddisfazioni per mamma e bambino.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6593-286-5
Pag. 112
Formato: 14 x 17,5 cm.
Anno: 2020
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Ricette Gustose con Erbe Spontanee, Selvatiche e Aromatiche
con curiosità e approfondimenti
€ 7.90
€ 7.50 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ricette Gustose con Erbe Spontanee, Selvatiche e Aromatiche<br />con curiosità e approfondimenti Un ricettario pratico e agile per riconoscere e imparare a utilizzare in cucina le piante spontanee più comuni e per conservarne intatto il loro straordinario potenziale energetico-curativo. Un percorso gastronomico ricco di sapori e di colori, che recupera pietanze e modi d’impiego fantasiosi e vari, semplici e rustici, ma anche raffinati, nel solco dell’antica tradizione mediterranea. Di ogni erba selvatica commestibile sono descritte le caratteristiche botaniche e tanti utili consigli, quali ad esempio le indicazioni su dove cogliere le piante e come conservarle, i benefici per la salute o i danni che può provocare, indicandone con semplicità e completezza tutti i possibili impieghi in cucina. (...)
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-729-5
Pag. 96
Formato: 19x16.8 cm
Anno: 2015
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Cereali che Bontà
ricette curiosità approfondimenti
€ 7.90
€ 7.50 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Cereali che Bontà<br />ricette curiosità approfondimenti Il libro e le tante ricette illustrate sono presentate suddivise per singoli cereali. Nell’introduzione si tratta degli aspetti gastronomici, nutrizionali e storici dei dieci principali cereali (amaranto e quinoa, miglio e mais, farro e grano e kamut, segale e grano saraceno, orzo e avena), con approfondimenti su fiocchi e farine, bulgur e cous-cous con consigli di cottura a seconda delle stagioni. Le ricette dei cereali presentano diverse e innovative idee per cucinare primi, secondi, insalate fredde e dolci. I cereali occupano un posto importante nella cultura alimentare italiana e da secoli rappresentano l'alimento principale della nostra dieta. Il loro successo nasce da molteplici fattori: l'alto valore energetico e nutrizionale, il facile trasporto e l'elevata osservabilità.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-722-6
Pag. 93
Formato: 16 x 16
Anno: 2015
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Fantasia di Zuppe
Cucinare naturalmente per la salute
€ 7.90
€ 7.50 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Ristampa Novità
Fantasia di Zuppe <br />Cucinare naturalmente per la salute Quando si parla di zuppa, nell'immaginario collettivo si pensa a una vivanda per poveri o per convalescenti, per bambini e deboli di stomaco. Un argomento complesso che rientra nell'educazione alimentare e nei profondi cambiamenti che sono avvenuti nella società purtroppo spesso spinta verso una piatta omologazione gustativa. In questo libro troverete tanti consigli e suggerimenti per preparare creme, zuppe, vellutate e minestre salutari, ricche di vitamine e proteine importantissime, dalle più semplici alle più elaborate, perfette da portare in tavola anche nei giorni di festa.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-712-7
Pag. 96
Formato: 19 x 19
Anno: 2011-2014
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Germogli Appetitosi
Ricette, curiosità, approfondimenti
€ 7.90
€ 7.50 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Germogli Appetitosi<br />Ricette, curiosità, approfondimenti In questo libro troverai tutte le informazioni nutrizionali, la tabella per la realizzazione dei diversi germogli, le tecniche per prepararli in casa e tantissime ricette gustose, dall’antipasto originale all’insolito dolce, illustrate da bellissime foto a colori. Appetitosi, croccanti e facili da produrre in casa, i germogli costituiscono un esempio della straordinaria capacità della natura di produrre energia sana e naturale. Di semplice digestione e ricchi di principi nutritivi, sono un’eccezionale fonte di vitamine, minerali e oligoelementi; inoltre contengono importanti aminoacidi essenziali facilmente assimilabili. I germogli possono essere consumati crudi, saltati, scottati, preferibilmente associati a cereali, legumi e verdure. Le loro proprietà nutritive sono straordinarie e costituiscono l’alimento vegetale più vitale per arricchire e completare i tuoi piatti.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-643-4
Pag. 96
Formato: 19 x 19
Anno: 2014
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Ricette Vegetariane per Tutti i Giorni
Con Curiosità e Approfondimenti
€ 7.90
€ 7.50 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ricette Vegetariane per Tutti i Giorni <br />Con Curiosità e Approfondimenti La cucina naturale e vegetariana è ricca di gusto e fa bene alla salute! È una scelta alimentare sana, molto varia e saporita e che rappresenta la decisione migliore per un ottimo stile di vita, equilibrato ed etico, che tiene conto delle stagioni e delle differenti esigenze energetiche del nostro organismo. Questo manuale propone tante ricette semplici, accattivanti, tutte sperimentate e suddivise tra antipasti, primi, secondi, dolci e frutta, illustrate da bellissime fotografie e arricchite da curiosità, varianti e importanti consigli per la loro realizzazione.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-644-1
Pag. 96
Formato: 21 x 22
Anno: 2014
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Conserve Naturali fatte in Casa
Ricette - Curiosità - Approfondimenti
€ 7.90
€ 7.50 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Conserve Naturali fatte in Casa <br />Ricette - Curiosità - Approfondimenti Con questo libro potrete riempire la vostra dispensa di tanto gusto, colore e fantasia: provate queste ricette, semplici da realizzare e intramontabili, per mettere in barattolo e portare in tavola per tutto l’anno i sapori e i profumi difrutta, legumi, verdure, condimenti ed erbe aromatiche. Che soddisfazione, per esempio, presentare insolite confetture rigorosamente preparate senza utilizzare lo zucchero bianco, speziate allo zenzero, con il profumo di cannella o vaniglia. O ancora deliziare gli ospiti con antipasti stuzzicanti a base di pomodorini, melanzane, funghi o cetrioli sott’olio.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-581-9
Pag. 96
Formato: 21 x 22
Anno: 2014
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Cucinare il Pane con Fantasia
Ricette, curiosità e approfondimenti
€ 7.90
€ 7.50 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Cucinare il Pane con Fantasia <br />Ricette, curiosità e approfondimenti Le tipologie e le forme del pane sono innumerevoli, e se consideriamo tutte le varianti che troviamo nei singoli paesi la lista diventa praticamente infinita; ogni località italiana, per esempio, può contare su una sua tradizione e tipicità. Negli anni gli ingredienti del pane sono rimasti gli stessi, ma le tipologie, le forme e le tecniche di panificazione hanno subito uno sviluppo durante i secoli.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-563-5
Pag. 94
Formato: 21 x 22
Anno: 2014
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Ricette di Verdure Squisite
Con curiosità e approfondimenti
€ 6.50
€ 6.17 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Ricette di Verdure Squisite<br />Con curiosità  e approfondimenti Le verdure sono un alimento salutare che contiene buone quantità di proteine e carboidrati e pochi grassi; mangiate fresche, stufate o cotta al vapore, contengono un'alta quantità di vitamine, minerali e fibre. Attraverso ricette veloci, semplici e gustose, il volume Ricette di Verdure Squisite vi aprirà alla conoscenza dei principi e dei valori nutrizionali e salutistici di tutte le verdure. Inoltre tanti spunti, varianti salutistiche e approfondimenti sull'utilizzo delle verdure non solo in cucina, ma anche per curarsi in modo naturale, straordinario ed assolutamente economico.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-621-2
Pag. 96
Formato: 21 x 22 cm.
Anno: 2013
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Erbe in Tavola
Spontanee, selvatiche, aromatiche - ricette - curiosità - approfondimenti
€ 9.80
€ 9.31 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Erbe in Tavola<br />Spontanee, selvatiche, aromatiche - ricette - curiosità - approfondimenti Per riconoscere e imparare a utilizzare in cucina le piante spontanee più comuni e conservarne intatto il loro straordinario potenziale energetico-curativo. Di ogni erba selvatica commestibile sono descritte le caratteristiche botaniche e tanti utili consigli, quali ad esempio le indicazioni su dove cogliere le piante e come conservarle, i bene‚ ci per la salute o i danni che possono provocare, riportandone con semplicità e completezza tutti i possibili impieghi in cucina. Tantissime ricette, corredate da bellissime ed esplicative foto a colori, dalla cucina regionale più tipica a squisite idee per abbinamenti inusuali, per preparare primi piatti, sformati, dolci e persino bevande secondo i criteri dell’alimentazione naturale.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-334-8
Pag. 96
Formato: 21 x 22 cm.
Anno: 2012
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100 Baby Ricette
L'alimentazione naturale da 1 ai 3 anni
€ 9.80
€ 9.31 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
100 Baby Ricette<br />L'alimentazione naturale da 1 ai 3 anni 100 Baby Ricette offre consigli, suggerimenti, spunti e ricette dettagliate e semplici per ingolosire i nostri figli, educandoli a un’alimentazione sana e naturale fin dalla più giovane età. La salute nasce anche dall’attenzione a ciò che mangiamo, la prima reale prevenzione nel campo alimentare consiste in una scelta consapevole di qualità degli alimenti ed è importante partire con il piede giusto fin dai primi anni di vita e sapere cosa sia più indicato e stuzzicante per i nostri bambini. Sotto forma di gioco, attraverso nuovi colori, sapori e profumi, si potrà formare il gusto, per avvicinarsi a una giusta ed equilibrata dieta alimentare.
di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-246-7
Pag. 100
Formato: 21 x 22 cm.
Anno: 2012
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Fantasie di Zuppe
Ricette - Curiosità - Approfondimenti
€ 9.80
€ 9.31 (-5%)
 
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Fantasie di Zuppe<br />Ricette - Curiosità - Approfondimenti

In questo libro troverete tantissime proposte sane, genuine e nutrienti, per coloro che in casa vogliono preparare un piatto equilibrato a livello nutrizionale, ricco di gusto e salute, con ingredienti sempre nuovi e originali. Tante deliziose ricette che riprendono la tradizione italiana di mangiare sano utilizzando verdura, cereali e legumi di stagione. Chiude il volume una sezione dedicata alle zuppe dolci a base di frutta.

di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-326-6
Pag. 96
Formato: 21 x 22 cm.
Anno: 2011
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Sorprese di Pane
ricette - curiosità - approfondimenti
€ 9.80
€ 9.31 (-5%)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità
Sorprese di Pane<br />ricette - curiosità - approfondimenti

Come fare il pane in casa con tanti tipi diversi di farine Tante ricette, dall'antipasto al dolce, che hanno come ingrediente il pane Come utilizzare la pasta madre. In questo libro scoprirete quando possa essere semplice prepararlo a casa propria e potrete trovare tantissime ricette tutte realizzate partendo dal pane come ingrediente principale. Dall’antipasto al dolce tutte le sorprese che questo cibo, il più importante della nostra cultura, ci riserva.
 

di: Silvia Strozzi
Macro Edizioni
ISBN: 978-88-6229-295-5
Pag. 96
Formato: 21 x 22 cm.
Anno: 2011
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