Esiste un vegetarianesimo ebraico? Quale posto riserva la tradizione ebraica al vegetarianesimo? Secondo la Toràh in origine tutti gli esseri viventi erano erbivori e, in un prossimo futuro, nell'epoca messianica - quando dal mondo sarà stata bandita ogni violenza e l'umanità dimorerà nella pace - non solo l'uomo, ma anche tutti animali torneranno a essere erbivori, così come era al principio della creazione. In un momento storico in cui la lotta ideologica fra vegani e onnivori si fa sempre più radicale e aspra, l'ebraismo ci presenta una via mediana che concilia le posizioni antitetiche: c'è un modo etico di essere vegetariani e un modo etico di mangiare la carne. Indipendentemente dal tipo di alimentazione scelta, l'uomo, nel corso del suo lungo cammino evolutivo, ha il potere di rendere il suo cibo strumento di elevazione morale e spirituale. La Kabbalàh ci indica come trasformare la nostra alimentazione, sia essa onnivora o vegetariana, in un atto pieno di significato, in un'azione sacra che può contribuire a riparare il mondo.

Questo non è l'ennesimo studio comparato delle religioni. Non è un trattato accademico nè un'analisi storica delle diverse religioni, nè un'antologia di differenze e somiglianze fra le varie tradizioni religiose. Non è neppure il solito mega-minestrone sincretista in stile tipicamente new age. Si tratta di un approccio completamente nuovo e diverso che tenta di leggere il complesso fenomeno delle diverse religioni alla luce di strutture archetipali estrapolate dalla Kabbalàh ebraica: l'idea centrale è che le religioni non siano tutte uguali, non si equivalgono né siano interscambiabili, ma siano manifestazioni nel tempo e nello spazio della natura della Divinità che è in se stessa una e molteplice.

L´alchimia delle lettere ebraiche e lo studio delle loro corrispondenze numeriche applicata ai nuovi termini coniati dalla scienza, ci svelano i segreti mistici che tali scoperte portano in se´ e il legame profondo fra la nostra salute psicofisica e le parole che pronunciamo.