Questo manuale racchiude in sé un importante messaggio di speranza destinato a rivoluzionare l’approccio della prevenzione e della cura delle malattie tramite lo stile di vita alcalino imperniato, soprattutto, sull’acqua alcalina e sull’alimentazione. Quasi tutti gli stati di malessere e malattie sono direttamente connessi con una condizione di iperacidità dei tessuti dell’organismo. L’aria e l’acqua, oltremodo inquinate, che entrano nel corpo, insieme al cibo manipolato chimicamente e geneticamente, rappresentano solo una parte del problema. Lo stress che intacca tutte le sfere della vita dell’uomo (fisica, emotiva, mentale e spirituale) induce l’organismo all’accumulo di rifiuti acidi sconvolgendo il nostro delicato equilibrio acido-alcalino.