Lo stretching strutturale insegna come ristabilire la corretta meccanica del corpo. Gli esercizi, basati sui principi dell'osteopatia, intervengono sui muscoli responsabili dell'assetto strutturale, liberando tutte le maggiori articolazioni da tensioni e irrigidimenti, e sono suddivisi: per grado di difficoltà (dai più semplici ai più complessi), per ordine di problemi (dolori alla schiena, alle ginocchia, al collo...), in funzione del tempo a disposizione (programmi di pochi giorni o più settimane).