Questo libro vi offre la possibilità di compiere un viaggio gastronomico alla scoperta delle prelibatezze della cucina ayurvedica e della salute e del benessere. Lasciatevi cogliere dal suo incantesimo: il cibo ayurvedico fortifica il corpo e lo spirito, conferisce energia, freschezza ed equilibrio e rallegra il cuore e i sensi.