A che cosa ricondurre disturbi come mal di pancia, vertigini, dissenteria, eruzioni cutanee? Non tutti sanno che la causa di questi "malesseri" può essere causata da una mancanza della lattasi, cui di può facilmente porre rimedio. In questo libro troverete tutte le informazioni scientifiche necessarie per comprendere meglio questa forma di intolleranza, indivuarne i sintomi e le cause e, soprattutto, eliminare fastidiosi disturbi della salute. I sintomi di una intolleranza al lattosio possono manifestarsi inaspettatamente ed altrettanto inaspettatamente scomparire, al punto che diventa difficile fare una corretta diagnosi.