Questa mappa illustra passo per passo: le tecniche di automassaggio: massaggio classico occidentale, massaggio energetico cinese, linfodrenaggio del viso; la ginnastica per rinforzare la muscolatura facciale e accelerare la microcircolazione locale; le tecniche per controllare la propria mimica facciale ed evitare il formarsi delle rughe emotive.

Una discussione interessante: l'uomo è il solo mammifero che beve un latte di specie diverse dalla sua, anche in età adulta… Questo comporta un'infinità di problemi fisici, e non solo, di cui si parla poco: quali sono, e come possiamo sostituire latte e latticini nella nostra dieta.

Alimentazione come mezzo per vivere in armonia con il proprio corpo e l'ambiente. Consigli pratici e molte ricette.

Il classico più classico della tradizione italiana declinato in mille varianti, tutte saporite, sfiziose, allegre: margherita, napoletana, agli asparagi, vegetariana, ai funghi, e poi ai quattro formaggi, alla marinara, capricciosa, quattro stagioni… Ecco un piccolo, prezioso manuale che insegna anche ai meno esperti tutti i segreti della buona cucina.

Insalata alla "nizzarda", insalata di erbe selvatiche, cocktail di carciofi, cetrioli allo yogurt, cavolini di Bruxelles allo speck, fave alla siciliana, insalata "a più non posso"... Insalate di accompagnamento, insalate di riso o di pasta, insalate da antipasto: sempre squisite e fantasiose, golose e rinfrescanti, per nutrirsi con equilibrio e tanto gusto.

Un manuale semplice ed efficace per scoprire caratteristiche e segreti delle erbe aromatiche, usate da sempre per donare gusto e profumo ai nostri piatti, ma anche ricche di proprietà salutari. Oltre cento ricette, dagli antipasti ai dolci, con le quali sperimentare direttamente il gusto di una cucina che si affida con fiducia alla dispensa fornita dalla natura.

La cucina regionale italiana: 4000 ricette, circa 100 tecniche di preparazione e cottura e 60 aromi sapori e condimenti...

Un manuale di scuola di cucina con immagini e descrizioni dettagliate per raggiungere la pratica di un vero chef. Inoltre un ampio ricettario per mettersi alla prova. Ideale per prendere confidenza con quel vasto campo creativo conosciuto con il nome di gastronomia.

E' stato scientificamente provato che consumare frutta e verdura aiuta a prevenire e in certi casi anche a curare molte patologie tipiche del nostro tempo, e in particolare per disturbi cardiovascolari e tumori. La proposta 'cinque porzioni al giorno' raccoglie questa acquisizione scientifica e la traduce in una indicazione semplice e praticabile da chiunque. Le 250 ricette e i 24 menu contenuti in questo libro dimostreranno che questi criteri, anziché essere dei fattori limitanti, costituiscono uno stimolo per migliorare la varietà e la qualità della nostra alimentazione. Così i piaceri della tavola si sposeranno naturalmente e senza ossessioni con la salvaguardia della salute.

Un CD-Rom che illustra tutto quello che dovete sapere per mangiare bene e mantenere la salute. Una collezione di 1000 ricette, 48 esempi di menù giornalieri, un database per costruire alimentazioni e menuù personalizzati, una scuola di cucina, 50 schede informative, il dizionario dell'alimentazione.

Questo libro propone mille suggerimenti per preparare un pasto ricco, nutriente e sopratutto sano tra i 15 e i 60 minuti. Tante informazioni utili su come organizzare la cucina, con quali metodi scegliere il cibo e tante ricette per cucinare in modo soddisfacente in poco tempo.

Un libro di ricette ideate da alcuni tra i migliori chef italiani che rispetta i consigli più aggiornate per un'alimentazione preventiva.  Inoltre, 12 esempi di giornate alimentari complete all'insegna della buona tavola e della salute, con cinque porzioni al giorno di verdura e frutta di stagione. Una corretta alimentazione, abbinata al controllo del peso e a un'adeguata attività fisica, può ridurre il rischio di cancro del 30-40%. Un semplice cambiamento come introdurre il consumo di almeno cinque porzioni al giorno di frutta e verdura può, da solo, ridurre il rischio di cancro del 20%.

Per imparare ad usare le farine in tutti i modi, dai vari tipi di pane e biscotti alle torte salate.

Le schede, le descrizioni, le proprietà terapeutiche con le foto per il riconoscimento. Tisane e preparati per depurarsi e curarsi, i segreti della bellezza, i liquori più deliziosi e tante ricette per una cucina fresca e sana.