|
Pesticidi, erbicidi e fertilizzanti chimici sono elementi molto aggressivi per l'ambiente. L'orticoltura biologica recupera tutti i metodi tradizionali per coltivare secondo natura, dimostrando che il fertilizzante organico può essere efficace tanto quanto quello artificiale, che esistono pesticidi naturali, ricavati da infusi e decotti di erbe e piante, per tenere sotto controllo infestanti e parassiti e difendere la fertilità del terreno.
Dedicato alla coltivazione biologico dell'orto e del frutteto, il volume illustra:
- la corretta preparazione del terreno;
- i concimi organici e i fertilizzanti minerali;
- le tecniche di compostaggio, sovescio e pacciamatura;
- il controllo naturale di infestanti e parassiti;
- i metodi migliori per l'irrigazione;
- le diverse esigenze degli ortaggi da radice, bulbo, tubero, foglia, fiore.
|
