Un testo dall'approccio originale ed accattivante alla scoperta dei gusti e delle preferenze a tavola e per spiegare il perché di abitudini e comportamenti quotidiani nei confronti del cibo. Un nuovo modo per parlare di alimentazione e forma fisica utilizzando come chiave di lettura la psicologia e per offrire consigli personalizzati e personalizzabili anche in base al proprio stile di vita e, perché no, all’umore del momento. Chi ama sperimentare e a tavola adora assaggiare tutto, troverà i consigli sfiziosi per un’alimentazione che soddisfi la curiosità e, al tempo stesso, fornisca un corretto apporto di nutrienti e vitamine. Per i “fox terrier” che non perdono mai di vista gli obiettivi e amano le diete rigorose, ecco invece preziosi suggerimenti per consolidare il proprio bisogno di sicurezza e al tempo stesso non incappare nella monotonia a tavola. Porzioni abbondanti, ma calibrate dal punto di vista nutrizionale, sono invece l’ideale per i “mastini” della vita e… della tavola!
Stefania Colombo, giornalista e naturopata, collabora con numerose riviste e periodici.
Maurizio Cubani, medico oculista, insegnante di eneagramma e simbologia del corpo umano, ha scritto diversi libri.