Gli antiossidanti sono il protagonista di questo libro: qui vengono illustrati quelli utili per la bellezza, si spiega dove trovarli sia nei cibi e negli integratori alimentari sia nei prodotti cosmetici. Molto documentato dal punto di vista scientifico, questo volume ci indica la via maestra per una "bellezza fai da te" basata su principi semplici e naturali. I radicali liberi sono i responsabili del precoce invecchiamento della pelle, della perdita di tonicità del fisico, dell’ingrigimento dei capelli. Contrastano la loro azione gli antiossidanti, ovvero le molecole che si trovano, in quantità diverse, in molti alimenti: la vitamina C ed E, il betacarotene, il coenzima Q10, il resveratrolo (la molecola del vino rosso) e tanti altri.
Se però l’alimentazione non basta bisogna ricorrere agli integratori alimentari: si comprano nelle farmacie, nelle erboristerie, al supermercato. Sono prodotti che non hanno bisogno di ricetta medica, ma che, per essere utilizzati bene, vanno conosciuti a fondo.
Indice:
Un’idea di bellezza totale
I radicali liberi: un nemico invisibile
Gli “attacchi” esterni che producono radicali liberi
Come difenderci dai radicali liberi: il ruolo degli antiossidanti
Che cosa mangiare per restare giovani
Complementi alimentari antiossidanti
La nuova cosmetica: antiossidanti sulla pelle
Altri metodi per contrastare i radicali liberi
