Cucinare per una famiglia è a tratti stressante, ma è una impresa meravigliosa.
Condividere del cibo attorno a una tavola è un atto di amore, ed è uno dei fondamenti della nostra dieta mediterranea.
È un modo bellissimo e importante per trasmettere educazione, cultura, buone abitudini.
Per gustare, tutti insieme, del cibo buono ma che faccia anche bene.
Il libro contiene: suggerimenti su come cucinare contemporaneamente per bambini e adulti con gusti ed esigenze differenti; consigli su come e dove fare la spesa, come imparare a leggere le etichette e scegliere gli alimenti più sani e nutrienti; indicazioni su come organizzare al meglio la dispensa di casa, per ottimizzare le risorse ed evitare di sprecare cibo; l'importanza di elaborare un menu settimanale per organizzarsi al meglio; tantissime ricette.
