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Si chiamano aromatiche quelle erbe che danno un aroma a cibi e bevande; sono dette medicinali, invece, le piante che possono venire utilizzate a fini terapeutici.
In questo volume scoprirete come coltivarle, raccoglierle, conservarle per poterle utilizzarle al meglio.
Le virtù delle buone erbe
•Erbe aromatiche in giardino.
•Profumi e sapori in cucina.
•Piante aromatiche officinali.
•Piante utili per la cosmesi.
•Uso erboristico.
Coltivare le piante aromatiche
•Operazioni preliminari.
•Semina.
•Talee.
•Divisione del cespo.
Schede di coltivazione e uso Glossario erboristico
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