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Anche al giorno d’oggi è possibile utilizzare il cibo per guarire facilmente dai piccoli malesseri che ci avvelenano l’esistenza, eliminando gli alimenti che intossicano il tuo corpo. Ci sono cibi che ti fanno stare bene, altri a cui sei intollerante e ti fanno ammalare sempre di più. Dalla trentennale esperienza clinica del Dott. Citro, tra i pionieri italiani delle intolleranze alimentari, finalmente la verità su questo contrastato argomento, attraverso pagine ironiche, divertenti e soprattutto innovative, per ritrovare il benessere psicofisico in maniera naturale, economica e intelligente. Già gli antichi Greci si erano resi conto che determinate malattie dipendevano da intolleranze alimentari. Lo stesso Ippocrate, padre della medicina, scrive “Non so per quale motivo ma ho notato che se dalla dieta degli asmatici e degli eczematosi togliamo il latte, il formaggio, le focacce, la birra, i pazienti migliorano o addirittura guariscono” - Ippocrate, padre della medicina.
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