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Filo conduttore del volume è rappresentato dai profili alimentari, che definiscono tipologie di comportamento alimentare in cui i lettori potranno riconoscersi per trarre indicazioni su come organizzare meglio la propria giornata alimentare, per perdere i chili di troppo e mantenere il peso raggiunto. La dieta per immagini è un percorso illustrato che mira ad aumentare la consapevolezza delle proprie scelte alimentari e a sviluppare le abilità necessarie per migliorarle.
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