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Il volume raccoglie oltre 2000 proposte in Italia adatte a tutti i gusti: dai semplici rustici di campagna ad ambienti più raffinati ed accessoriati per venire incontro alle esigenze di un turismo sempre più moderno e qualifcato. Ogni azienda è presentata descrivendone le caratteristiche legate all'ospitalità e alla ristorazione, elencandone dati anagrafci, camere e appartamenti, prezzi, servizi e attrezzature, attività agricole o sportive. Non mancano le segnalazioni dei migliori ristori di campagna.
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