Questo libro considera la gola e la gastronomia con particolari riferimenti alla cucina erotica odierna. Gli autori, dopo aver brevemente esposto il pensiero attuale sulla fisioanatomia dei sensi nella specie umana in rapporto al sesso, descrivono le necessità alimentari e sessuali, il loro legame con l’appagamento e la sazietà, il rapporto con le passioni, il desiderio, il piacere e il dolore.
La seconda parte del libro contiene e commenta oltre cento ricette di seduzione. Le “ricette” sono riportate in maniera particolareggiata, con tutti gli ingredienti necessari e le modalità per realizzarle.
Alla domanda se le ricette siano in grado di appagare il piacere del gusto e stimolare il sesso, gli autori hanno cercato di rispondere con i singoli commenti, ricordando che in questo settore gioca molto, se non tutto, la fantasia e le condizioni psichiche, ambientali e individuali. Le considerazioni finali parlano degli afrodisiaci e dell’importanza della psiche nella elaborazione del desiderio sessuale.